ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ BASSANINA FR MINI 46.10 ГАЗ КОМПЛЕКТ С РАССТОЙКОЙ FR MINI E46.PR
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
Описание
Основные характеристики
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 10 |
| Размер противня | 600х400 мм |
| Температурный режим | 300 °С |
| Мощность | 14 кВт |
| Ширина | 920 мм |
| Глубина | 1040 мм |
| Высота | 2340 мм |
| Вес (без упаковки) | 375 кг |
| Вес (с упаковкой) | 505 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Описание
Ротационная печь Bassanina FR MINI E46.10 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Сбалансированное распределение воздушного потока обеспечивают равномерное и однородное пропекание, создавая объем и придавая продуктам мягкость. Конструкция выполнена из нержавеющей стали.
При заказе необходимо выбрать тип панели управления: электромеханическая или цифровая.
Особенности:
- Дозированная подача пара
- Низкая скорость циркуляции воздуха
- Программируемый таймер
- Специальная система теплообмена
- Парогенератор
- 2 термостата
- Клапан выпуска пара с ручным управлением
- Вытяжной зонт
- Дверца с двойным остеклением
- Безопасная внутренняя ручка
Дополнительные характеристики:
- Количество уровней расстоечного шкафа: 16
- Расстояние между уровнями ротационной печи: 83 мм
- Расстояние между уровнями расстоечного шкафа: 93 мм
- Площадь выпекания: 2,4 м2
- Максимальная грузоподъемность: 300 кг
Опции (заказываются отдельно):
- Двухскоростной вентилятор (для кондитерских изделий)
- Автоматический клапан удаления пара
Внимание! На фото ротационная печь располагается сверху, снизу - расстоечный шкаф.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Характеристики
Основные характеристики
- Бренд:Bassanina
- Страна-производитель:Италия
- Способ упаковки:Гофротара,обрешетка
Дополнительные характеристики
- Сфера использования:HoReCa, Fast-food, Пищевая промышленность
- Источник питания:Газ
Отзывы
Пока нет ни одного отзыва о данном товаре.
Ваш отзыв будет первым!
