Подождите
идет загрузка

ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ

КАФЕ БАРОВ РЕСТОРАНОВ

Заказать звонок
Обработка заказов
Пн-Пт: 10:00 - 18:00
Сб-Вс: выходной
Приём заказов: круглосуточно
Доставка по всей России
Наличный и безналичный расчет
Возврат товара в течение 14 дней
Гарантия качества товаров
Главная / ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ / Шкафы шоковой заморозки

Шкафы шоковой заморозки

Шкаф шоковой заморозки – оборудование для быстрого снижения температуры продукта. Влага преобразуется в небольшие кристаллы, что позволяет сохранить структуру продуктов и продлить их срок годности.

На нашем сайте вы можете приобрести шкафы шоковой заморозки от ведущих производителей – Electrolux, Hicold, Icematic, Afinox, Sagi и многих других. Мы подобрали лучшие модели, которые полностью удовлетворят ваши потребности.

Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR15-G (380 W)
Код товара: 11951
Производитель
Polair
Страна производства
Россия
Официальная гарантия
1 год
в наличии
Цена: 375 255 руб
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K DF
Код товара: 11769
Производитель
Apach
Страна производства
Италия
Официальная гарантия
1 год
в наличии
Цена: 431 762,58 руб
440 574,06 руб
Товар со скидкой (-2%)
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K
Код товара: 11768
Производитель
Apach
Страна производства
Италия
Официальная гарантия
1 год
в наличии
Цена: 414 780,77 руб
423 245,68 руб
Товар со скидкой (-2%)
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH08K DF
Код товара: 11728
Производитель
Apach
Страна производства
Италия
Официальная гарантия
1 год
в наличии
Цена: 297 776,08 руб
303 853,14 руб
Товар со скидкой (-2%)
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH05K DF
Код товара: 11727
Производитель
Apach
Страна производства
Италия
Официальная гарантия
1 год
в наличии
Цена: 192 998,30 руб
196 937,04 руб
Товар со скидкой (-2%)
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH03V
Код товара: 11726
Производитель
Apach
Страна производства
Италия
Официальная гарантия
1 год
в наличии
Цена: 134 071,41 руб
136 807,56 руб
Товар со скидкой (-2%)
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF3L
Код товара: 11630
Производитель
Hurakan
Страна производства
Китай
Официальная гарантия
1 год
в наличии
Цена: 129 877,24 руб
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-40
Код товара: 11512
Производитель
Abat
Страна производства
Россия
Официальная гарантия
1 год
в наличии
Цена: 1 041 693 руб
1 120 100 руб
Товар со скидкой (-7%)
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1Т-01
Код товара: 11511
Производитель
Abat
Страна производства
Россия
Официальная гарантия
1 год
в наличии
Цена: 560 325 руб
602 500 руб
Товар со скидкой (-7%)
Шкаф шоковой заморозки Hicold W5TEO
Код товара: 11428
Производитель
Hicold
Страна производства
Италия
в наличии
Цена: 233 933,13 руб
Шкаф шоковой заморозки Hicold W3TGO
Код товара: 11427
Производитель
Hicold
Страна производства
Италия
в наличии
Цена: 152 056,53 руб
Шкаф шоковой заморозки Hicold W7TGN
Код товара: 11419
Производитель
Hicold
Страна производства
Россия
в наличии
Цена: 302 813,44 руб
Шкаф шоковой заморозки Hicold W5TGO
Код товара: 11418
Производитель
Hicold
Страна производства
Россия
в наличии
Цена: 212 705,86 руб
Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR10-G 220В
Код товара: 11078
Производитель
Polair
Страна производства
Россия
в наличии
Цена: 185 999 руб
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1М
Код товара: 10921
Производитель
Abat
Страна производства
Россия
в наличии
Цена: 568 044 руб
610 800 руб
Товар со скидкой (-7%)
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1Т
Код товара: 10920
Производитель
Abat
Страна производства
Россия
в наличии
Цена: 504 153 руб
542 100 руб
Товар со скидкой (-7%)
Шкаф щоковой заморозки Polair CR7-L
Код товара: 10789
Производитель
Polair
Страна производства
Россия
в наличии
Цена: 171 255 руб
Шкаф щоковой заморозки Polair CR7-G
Код товара: 10788
Производитель
Polair
Страна производства
Россия
в наличии
Цена: 219 255 руб
Шкаф шоковой заморозки Vortmax BC10P
Код товара: 10705
Производитель
Vortmax
Страна производства
Италия
в наличии
Цена: 359 997,09 руб
Шкаф шоковой заморозки Vortmax BC07
Код товара: 10704
Производитель
Vortmax
Страна производства
Италия
в наличии
Цена: 273 701,76 руб
Шкаф шоковой заморозки Vortmax BC05
Код товара: 10703
Производитель
Vortmax
Страна производства
Италия
в наличии
Цена: 173 197,16 руб

Преимущества оборудования для шоковой заморозки

Современные методы продления времени годности продуктов путем резкого снижения температуры позволяют достичь:

  • Пастеризации блюд после тепловой обработки;
  • Увеличения срока годности на несколько месяцев;
  • Минимальных приготовлений перед подачей блюда.

Кроме этого, холодильники шоковой заморозки могут выступать как техника для дополнительного хранения – еду в них можно оставлять либо в тележках, либо в гастроемкостях, что решает проблему сохранения температуры замороженных блюд.

Характеристики

Среди характеристик можно выделить:

  • Скорость заморозки;
  • Комплектацию;
  • Вместимость;
  • Требуемое для работы напряжение;
  • Мобильность.

В зависимости от требований, на современном рынке можно приобрести как небольшие мобильные модели, так и мощные установки с возможностью загрузки до 100 килограмм.

Почему стоит обращаться к нам?

Мы не первый год предоставляем современное оборудование для заведений общественного питания. С нами вы сможете полностью укомплектовать вашу организацию. Кроме этого, на аппарат для шоковой заморозки цена на нашем сайте приятно удивит вас – мы заботимся о клиентах и не пытаемся нажиться о них. Свяжитесь с нами любым удобным для вас способом – наши менеджеры помогут вам подобрать оборудование, оформить заявку и выбрать наиболее удобный метод доставки.

Подразделы категории «Шкафы шоковой заморозки»