Подождите
идет загрузка

ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ

КАФЕ БАРОВ РЕСТОРАНОВ

Заказать звонок
Обработка заказов
Пн-Пт: 10:00 - 18:00
Сб-Вс: выходной
Приём заказов: круглосуточно
Доставка по всей России
Наличный и безналичный расчет
Возврат товара в течение 14 дней
Гарантия качества товаров
Главная / ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ / Овощерезки, протирочно-резательные машины, измельчители

Овощерезки, протирочно-резательные машины, измельчители

Овощерезка – это промышленное электромеханическое оборудование для быстрой нарезки овощей, фруктов, сыров с возможностью придания им определенной формы. На кухнях в ресторанах и кафе овощерезка обычно исполняет функцию слайсера, сыротерки и куттера, что позволяет ускорить работу и добиться одинаковой толщины компонентов блюда.

На нашем сайте вы можете увидеть продукцию компаний Apach, Liloma, Convito, Robot Coupe, Amitek, HBS и многих других. Мы поддерживаем нашу товарную линейку в полном соответствии стандартам времени, помогая нашим клиентам оснащать свои кухни только лучшей техникой.

Машина овощерезательная Торгмаш Пермь ОМ-350-01П (с подставкой)
Код товара: 11800
Производитель
Торгмаш
Страна производства
Россия
Официальная гарантия
1 год
в наличии
Цена: 42 255 руб
Машина овощерезательно-протирочная Торгмаш Пермь ОМ-350/380
Код товара: 11801
Производитель
Торгмаш
Страна производства
Россия
Официальная гарантия
1 год
в наличии
Цена: 40 955 руб
Сушилка для овощей и фруктов GASTRORAG FD-1000
Код товара: 10735
Производитель
GASTRORAG
Страна производства
Китай
в наличии
Цена: 13 463,81 руб
ТОЛКАТЕЛЬ ДЛЯ ОВОЩЕРЕЗОК Exactitube ROBOT COUPE (CL50-CL52-CL55-CL60)
Код товара: 8561
Производитель
Robot Coupe
Страна производства
Франция
Машина овощерезательно-протирочная БЕЛТОРГМАШ МПР-350М
Код товара: 8066
Производитель
Белторгмаш
Страна производства
Беларусь
в наличии
Цена: 56 955 руб
Механизм резки "МР" 2 (В644.80.26.00.000, двухместный )
Код товара: 7450
Производитель
Восход
Страна производства
Россия
в наличии
Цена: 99 255 руб
Гомогенизатор ультразвуковой PolyScience Sonicprep
Код товара: 4087
Производитель
Polyscience
Страна производства
США
под заказ, 60 дней
Цена: 1 013 826,74 руб
Овощерезка Robot Coupe CL30 Bistro (6 дисков 1945)
Код товара: 1953
Производитель
Robot Coupe
Страна производства
Франция
в наличии
Цена: 102 168,59 руб
Универсальная кухонная машина Торгмаш Пермь УКМ-01
Код товара: 11895
Производитель
Торгмаш
Страна производства
Россия
Официальная гарантия
1 год
в наличии
Цена: 147 255 руб
Универсальная кухонная машина Торгмаш Пермь УКМ-01
Код товара: 11803
Производитель
Торгмаш
Страна производства
Россия
Официальная гарантия
1 год
в наличии
Цена: 145 955 руб
Машина протирочная Торгмаш Пермь ОМ-350-02П (с подставкой)
Код товара: 11802
Производитель
Торгмаш
Страна производства
Россия
Официальная гарантия
1 год
в наличии
Цена: 35 655 руб
Машина овощерезательно-протирочная Торгмаш Пермь ОМ-350П (с подставкой)
Код товара: 11799
Производитель
Торгмаш
Страна производства
Россия
Официальная гарантия
1 год
в наличии
Цена: 44 255 руб
Машина овощерезательная Торгмаш Пермь ОМ-350-01П (с подставкой)
Код товара: 11798
Производитель
Торгмаш
Страна производства
Россия
Официальная гарантия
1 год
в наличии
Цена: 40 955 руб
Овощерезательно-протирочная машина Торгмаш Пермь УКМ-11 (ОМ-300)
Код товара: 11466
Производитель
Торгмаш
Страна производства
Россия
Официальная гарантия
1 год
в наличии
Цена: 77 565 руб
Измельчитель для специй Hurakan HKN-SG200
Код товара: 11213
Производитель
Hurakan
Страна производства
Китай
в наличии
Цена: 4 630,41 руб
Резак для картофеля фри Hurakan HKN-HC01
Код товара: 11181
Производитель
Hurakan
Страна производства
Китай
в наличии
Цена: 5 342,78 руб
Комплект для очистки решетки Robot Coupe 39881
Код товара: 10972
Производитель
Robot Coupe
Страна производства
Франция
в наличии
Цена: 6 204,57 руб
Овощерезка ЛЕПСЕ Гамма-5А
Код товара: 10350
Производитель
Лепсе
Страна производства
Россия
в наличии
Цена: 41 965 руб
Овощерезка Hurakan HKN-FNT (5 дисков)
Код товара: 10328
Производитель
Hurakan
Страна производства
Китай
в наличии
Цена: 33 410,20 руб
Машина для измельчения хлеба (сухарей) WLBake BM 70
Код товара: 9739
Производитель
WLBake
Страна производства
Италия
в наличии
Цена: 95 550,38 руб
Овощерезка Hurakan HKN-FNT-M (5 дисков)
Код товара: 9431
Производитель
Hurakan
Страна производства
Китай
в наличии
Цена: 33 837,62 руб

Какие функции выполняет овощерезка?

Овощерезка является универсальным агрегатом, и выполняемая функция зависит от используемой насадки. У овощерезки классификация насадок следующая:

  • Слайсер для нарезки овощей и мясных изделий тонкими ломтиками;
  • Соломка - насадка для нарезки одинаковыми по размеру соломками;
  • Терка;
  • Насадка для нарезки кубиками;
  • Различные насадки для фигурной нарезки;
  • Насадка для картофеля-фри;
  • Протирка для натирания картофельного пюре и иных овощей до состояния кашицы.

При выборе овощерезки следует отталкиваться от того, какие насадки необходимы в работе, а также, какой объем продукции через неё будет проходить. Следует обращать внимание и на мощность – чем она выше, тем быстрее будут протираться различные твердые овощи. Зачастую потребности обычной кухни полностью удовлетворяют промышленные слайсеры или настольные овощерезки.

Почему стоит обращаться к нам?

Мы являемся сертифицированным поставщиком у множества отечественных и зарубежных производителей, что позволяет нам держать цены на более низком уровне. Свяжитесь с нами любым удобным для вас способом – наши консультанты помогут подобрать список оборудования, который впишется в ваш бюджет и будет отвечать всем требованиям.