Подождите
идет загрузка

ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ

КАФЕ БАРОВ РЕСТОРАНОВ

Заказать звонок
Обработка заказов
Пн-Пт: 10:00 - 18:00
Сб-Вс: выходной
Приём заказов: круглосуточно
Доставка по всей России
Наличный и безналичный расчет
Возврат товара в течение 14 дней
Гарантия качества товаров
Главная / ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ / Овощерезки, протирочно-резательные машины, измельчители

Овощерезки, протирочно-резательные машины, измельчители

Овощерезка – это промышленное электромеханическое оборудование для быстрой нарезки овощей, фруктов, сыров с возможностью придания им определенной формы. На кухнях в ресторанах и кафе овощерезка обычно исполняет функцию слайсера, сыротерки и куттера, что позволяет ускорить работу и добиться одинаковой толщины компонентов блюда.

На нашем сайте вы можете увидеть продукцию компаний Apach, Liloma, Convito, Robot Coupe, Amitek, HBS и многих других. Мы поддерживаем нашу товарную линейку в полном соответствии стандартам времени, помогая нашим клиентам оснащать свои кухни только лучшей техникой.

Овощерезательно-протирочная машина Торгмаш Пермь УКМ-11 (ОМ-300)
Код товара: 11466
Производитель
Торгмаш
Страна производства
Россия
Официальная гарантия
1 год
в наличии
Цена: 74 565 руб
Овощерезка ЛЕПСЕ Гамма-5А
Код товара: 10350
Производитель
Лепсе
Страна производства
Россия
в наличии
Цена: 41 965 руб
Машина для измельчения хлеба (сухарей)  WLBake BM 70
Код товара: 9739
Производитель
WLBake
Страна производства
Италия
в наличии
Цена: 103 084,69 руб
Диск-слайсер Robot Coupe 28004 4 мм
Код товара: 9211
Производитель
Robot Coupe
Страна производства
Франция
в наличии
Цена: 7 742,23 руб
Овощерезка Robot Coupe CL60 рабочая станция
Код товара: 8607
Производитель
Robot Coupe
Страна производства
Франция
в наличии
Цена: 1 230 926,90 руб
Овощерезка Robot Coupe CL52 220В (8 дисков 1933)
Код товара: 8598
Производитель
Robot Coupe
Страна производства
Франция
в наличии
Цена: 252 187,78 руб
Овощерезка Robot Coupe CL20 (4 диска)
Код товара: 8562
Производитель
Robot Coupe
Страна производства
Франция
в наличии
Цена: 87 774,22 руб
ТОЛКАТЕЛЬ ДЛЯ ОВОЩЕРЕЗОК Exactitube ROBOT COUPE (CL50-CL52-CL55-CL60)
Код товара: 8561
Производитель
Robot Coupe
Страна производства
Франция
Машина овощерезательно-протирочная БЕЛТОРГМАШ МПР-350М
Код товара: 8066
Производитель
Белторгмаш
Страна производства
Беларусь
в наличии
Цена: 51 955 руб
Овощерезка Abat МКО-50
Код товара: 8033
Производитель
Abat
Страна производства
Россия
Официальная гарантия
1 год
в наличии
Цена: 48 685 руб
53 500 руб
Товар со скидкой (-9%)
Механизм резки "МР" 2 (В644.80.26.00.000, двухместный )
Код товара: 7450
Производитель
Восход
Страна производства
Россия
в наличии
Цена: 99 255 руб
Механизм резки "МР" 1 (В644.80.27.00.000, одноместный )
Код товара: 7449
Производитель
Восход
Страна производства
Россия
в наличии
Цена: 79 555 руб
Машина овощерезательно-протирочная ТОРГМАШ Россия ОМ-350/220 без подставки
Код товара: 6236
Производитель
Торгмаш
Страна производства
Россия
в наличии
Цена: 35 858 руб
Измельчитель специй Waring WCG75E
Код товара: 6224
Производитель
Waring
Страна производства
США
ожидается
Цена: 21 868,50 руб
Овощерезка Vortmax SL58 SS (5 дисков)
Код товара: 5466
Производитель
Vortmax
Страна производства
Италия
в наличии
Цена: 96 560,34 руб
Овощерезка ТОРГМАШ Россия ОМ-350/220-01 без подставки
Код товара: 5291
Производитель
Торгмаш
Страна производства
Россия
в наличии
Цена: 34 885 руб
Сыротерка Sirman GF HP 4
Код товара: 5275
Производитель
Sirman
Страна производства
Италия
в наличии
Цена: 151 277,87 руб
Сырорезка Koneteollisuus Oy (KT) De La Light
Код товара: 5229
Производитель
Koneteollisuus
Страна производства
Финляндия
в наличии
Цена: 245 228,47 руб
Гомогенизатор Pacojet 2
Код товара: 5208
Производитель
Pacojet
Страна производства
Швейцария
в наличии
Цена: 434 869,51 руб
Овощерезка Electrolux Professional TRSVV1 (603602)
Код товара: 4293
Производитель
Electrolux
Страна производства
Италия
в наличии
Цена: 109 174,08 руб
Овощерезка Electrolux Professional TRS (600132)
Код товара: 4292
Производитель
Electrolux
Страна производства
Италия
в наличии
Цена: 98 213,18 руб

Какие функции выполняет овощерезка?

Овощерезка является универсальным агрегатом, и выполняемая функция зависит от используемой насадки. У овощерезки классификация насадок следующая:

  • Слайсер для нарезки овощей и мясных изделий тонкими ломтиками;
  • Соломка - насадка для нарезки одинаковыми по размеру соломками;
  • Терка;
  • Насадка для нарезки кубиками;
  • Различные насадки для фигурной нарезки;
  • Насадка для картофеля-фри;
  • Протирка для натирания картофельного пюре и иных овощей до состояния кашицы.

При выборе овощерезки следует отталкиваться от того, какие насадки необходимы в работе, а также, какой объем продукции через неё будет проходить. Следует обращать внимание и на мощность – чем она выше, тем быстрее будут протираться различные твердые овощи. Зачастую потребности обычной кухни полностью удовлетворяют промышленные слайсеры или настольные овощерезки.

Почему стоит обращаться к нам?

Мы являемся сертифицированным поставщиком у множества отечественных и зарубежных производителей, что позволяет нам держать цены на более низком уровне. Свяжитесь с нами любым удобным для вас способом – наши консультанты помогут подобрать список оборудования, который впишется в ваш бюджет и будет отвечать всем требованиям.