Главная / ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ / Печи ротационные / ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ BASSANINA FR COMPACT 46

ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ BASSANINA FR COMPACT 46

Описание
Характеристики
Отзывы

Описание

Основные характеристики

Подключение	380 В
Количество уровней	15
Размер противня	600х400 мм
Температурный режим	300 °С
Мощность	23.5 кВт
Ширина	980 мм
Глубина	1190 мм
Высота	2350 мм
Вес (без упаковки)	550 кг
Вес (с упаковкой)	680 кг
Страна-производитель	Италия

Описание

Ротационная печь Bassanina FR COMPACT 46 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Вращение тележки и сбалансированное распределение воздушного потока обеспечивают равномерное и однородное пропекание, создавая объем и придавая продуктам мягкость. Фронтальная часть и внутренняя отделка выполнены из нержавеющей стали, боковые панели крашеные.

При заказе необходимо выбрать тип панели управления: электромеханическая или цифровая.

Особенности:

Дозированная подача пара
Низкая скорость циркуляции воздуха
Программируемый таймер
Специальная система теплообмена
Парогенератор
2 термостата
Вытяжной зонт
Дверца с двойным остеклением
Безопасная внутренняя ручка

Дополнительные характеристики:

Расстояние между уровнями: 97 мм
Площадь выпекания: 3,6 м²
Максимальная грузоподъемность: 300 кг

Опции (заказываются отдельно):

Двухскоростной вентилятор (для кондитерских изделий)
Автоматический клапан удаления пара
Автоматический подъем тележки
Поворотная платформа

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.