Главная / ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ / Миксеры / Миксер планетарный Electrolux Professional XBE10B (600198)

Миксер планетарный Electrolux Professional XBE10B (600198)

Описание
Характеристики
Отзывы

Описание

Основные характеристики

Объем дежи	10 л
Механизм поднятия головы	фиксированная траверса
Число скоростей	10
Скорость вращения венчика	от 26 до 180 об/мин.
Напряжение	220 В
Мощность	0.75 кВт
Ширина	454 мм
Глубина	606 мм
Высота	700 мм
Вес (без упаковки)	37 кг
Вес (с упаковкой)	48 кг
Цвет	нерж. сталь
Страна-производитель	Италия

Описание

Планетарный миксер Electrolux Professional XBE10B (600198) предназначен для замеса теста жидкой и средней консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания производительностью от 10 до 50 порций единовременно. Модель оснащена водонепроницаемой электронной панелью управления с контактными кнопками, электронным вариатором скорости и таймером (от 0 до 59 минут).

В комплект поставки входят дежа (PNC 653276) и 3 насадки: спиральный крюк (PNC 653268), венчик (PNC 653269) и лопасть (PNC 653267).

Особенности:

Мощный асинхронный мотор с высоким стартовым крутящим моментом
Планетарный зубчатый механизм с автосмазкой, защищен от протечек масла
Защитное устройство автоматически прекращает работу агрегата при спуске дежи
Датчик наличия дежи позволяет включить миксер, только если дежа и защитный экран правильно установлены
Высокопрочный защитный экран без содержания бисфенола-А
Съемный защитный экран служит для активации механизма подъема и спуска дежи
Дежа с 2 ручками из нержавеющей стали AISI 302
Корпус и насадки из нержавеющей стали
Сварная металлическая рама
Регулируемые по высоте ножки
Индекс герметичности:
- Панель управления: IP 55
- Корпус: IP 34

Дополнительные характеристики:

Производительность за цикл:
- Вымешивание теста: 3,5 кг
- Взбивание яичных белков: 16 шт.
- Перемешивание картофеля / фарша: 5 кг
Загрузка муки: 3,5 кг
Скорость вращения насадок: от 55 до 378 об/мин.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.