Печь Morello Forni LP100 Vulcano Mosaico

Печь Morello Forni LP100 Vulcano Mosaico

Благодаря повышенной термической стойкости прекрасно подходит для выпекания хлеба, пиццы и остальных блюд, где необходим медленный процесс приготовления без огня. Форма свода и его размеры разработаны так, чтобы оптимизировать тепловые характеристики пламени и максимально усилить их свойства на жарочную поверхность, разогревая всю поверхность с помощью одного источника тепла. Большой вес печи и высокое качество теплоизоляции разработаны для увеличения эффективности, уменьшения затрат на обслуживание и теплопотерь.
Оперативная отгрузка. Поставку не нужно ждать более полугода с завода — оборудование уже на складе.

Премиальный внешний вид. Мозаика в цвете Black Marquina подчеркнет стиль любой кухни или пиццерии.

Гибкость использования. Можно установить газовую горелку (в качестве опции).

Легкое обслуживание. Металлический ящик для сбора золы и остатков продуктов из пекарной камеры поддерживает чистоту и гигиену, а также улучшает горение. 

 Важно учитывать, что для установки печи требуется входное пространство на 3% шире ее габаритов.

 Оборудование можно перемещать только с помощью специальных подъемников или тележки.