Шкаф сушильный дегидратор Abat ШС-32-1

Шкаф сушильный ШС-32-1 позволяет в промышленных объемах сушить травы, зелень, фрукты, овощи, ягоды, орехи, грибы, макаронные изделия, а также готовить пастилу, йогурт, вяленое мясо и рыбу, основы для сыроедческих пицц, тортов, пирогов и другие сыроедческие блюда (фруктовые чипсы, хлебцы, козинаки, конфеты, печенье и пирожные) на предприятиях общественного питания и торговли, а также на фермах и сельскохозяйственных предприятиях.

Технические параметры:
Мощность, кВт 3,03
Мощность ТЭН-ов, кВт 2,8
Напряжение, В 230
Диапазон регулирования температуры в камере, °C +30...+85
Полезный объем, м³ 0,29
Max вместимость продуктов, кг 60
Кол-во уровней, шт 32
Тип емкости EN 1/1, GN 1/1-20
Max нагрузка на емкость, кг 2
Облицовка окрашен. металл
Габаритные размеры, мм 435х920х1426
Масса, кг 60
Комплектация
32 х решетки EN 1/1, 1 х емкость для сбора воды
Электромеханическая панель управления позволяет:

- задавать температуру в камере от +30 до +85°С
- устанавливать продолжительность сушки/приготовления до 24 часов

ОСОБЕННОСТИ

- 4 вентилятора, расположенных на задней стенке обеспечивают горизонтальный обдув продуктов - поток воздуха движется от задней стенки по направлению к двери, равномерно прогревая продукт, тем самым обеспечивая быструю и равномерную сушку/приготовление продуктов, при этом не смешивая запахи продуктов на разных уровнях
- универсальные направляющие для установки емкостей стандартных типоразмеров EN 1/1, GN 1/1-20
- дверь с термостойким обзорным окном 
- вентиляционные отверстия на двери
- предусмотрены колеса для удобства перемещения, два из которых со стопорами
- корпус выполнен из окрашенного металла