Главная / ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ / Сковороды электрические и газовые / Сковорода электр. ЭСК-90-0,27-40 вся нерж (цельнотянутая чаша) (площ-0,27 м2, 40л, опрокид, 900 серия) 800x950

Сковорода электр. ЭСК-90-0,27-40 вся нерж (цельнотянутая чаша) (площ-0,27 м2, 40л, опрокид, 900 серия) 800x950

Описание
Характеристики
Отзывы

Описание

Основные характеристики

Подключение	380 В
Опрокидывание	ручное
Площадь пода чаши	0.27 м²
Объем чаши	40 л
Температурный режим	от 20 до 270 °С
Ширина	840 мм
Глубина	1050 мм
Высота	940 мм
Вес (без упаковки)	94 кг
Страна-производитель	Россия

Описание

Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-90-0,27-40 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.

Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.

Особенности:

Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
Дно чаши удерживает тепло в режиме приготовления
Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания
Откидная крышка

Дополнительные характеристики:

Время разогрева сковороды до 230 °C: 12 мин.
Толщина дна чаши: 10 мм
Внутренние размеры чаши сковороды: 577х470х197 мм
Потребляемая мощность: 9 кВт
Количество ТЭНов: 3

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.