Главная / ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ / Сковороды электрические и газовые / Газовая сковорода ГСК-80-0,27-40 вся нерж (цельнотянутая чаша) (площ-0,27 м2, 40л, опрокид)

Газовая сковорода ГСК-80-0,27-40 вся нерж (цельнотянутая чаша) (площ-0,27 м2, 40л, опрокид)

Описание
Характеристики
Отзывы

Описание

Основные характеристики

Подключение	газ
Опрокидывание	ручное
Площадь пода чаши	0.27 м²
Объем чаши	40 л
Температурный режим	от 100 до 340 °С
Мощность	14 кВт
Ширина	800 мм
Глубина	898 мм
Высота	950 мм
Вес (без упаковки)	110 кг
Страна-производитель	Россия

Описание

Опрокидывающаяся сковорода Abat ГСК-80-0,27-40 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, газ-контролем, пьезорозжигом, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.

Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.

Особенности:

Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
Нагрев осуществляется горелкой
Дно чаши удерживает тепло в режиме приготовления
Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания
Откидная крышка

Дополнительные характеристики:

Количество горелок: 1
Время разогрева сковороды до 230 °C: 14 мин.
Расход газа:
- Природный: 1,481 м³/ч
- Сжиженный: 1,104 кг/ч
Давление газа:
- Природный: 1961 Па
- Сжиженный: 2942 Па
Толщина дна чаши: 10 мм
Внутренние размеры чаши сковороды: 577х470х197 мм

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.