Главная / ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ / Шкафы жарочные, печи хлебопекарные / Шкаф жарочно-пекарский Тулаторгтехника ЭШП-3с(у) оцинк. сталь

Шкаф жарочно-пекарский Тулаторгтехника ЭШП-3с(у) оцинк. сталь

Описание
Характеристики
Отзывы

Описание

Основные характеристики

Подключение	380 В
Количество камер (подов)	3
Вместимость (уровней)	6
Количество уровней в одной камере	2
Размеры камеры	1095х725х180 мм
Объем камеры	0.42 м³
Формат емкостей	GN 2/1, хлебная форма №7
Размер гастроемкости	650x530 мм
Температурный режим	от 50 до 290 °С
Время разогрева	25 мин.
Мощность	16.5 кВт
Ширина	1370 мм
Глубина	860 мм
Высота	от 1330 до 1350 мм
Вес (без упаковки)	290 кг
Вес (с упаковкой)	355 кг
Страна-производитель	Россия

Описание

Жарочный шкаф Тулаторгтехника ЭШП-3с(у) предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Каждая секция оснащена 2 нижними и 2 верхними нагревательными элементами. Рабочая, лицевые, боковые и задняя поверхности выполнены из оцинкованной стали, рама - из стальной профильной трубы, окрашенной порошковой краской.

В комплект поставки входят 6 противней GN 2/1 из черной стали глубиной 20 мм, рама-подставка и 4 регулируемые опоры.

Особенности:

Ступенчатое регулирование температуры в камере
Автоматическое поддержание температуры
Раздельное регулирование мощности верхних и нижних ТЭНов
Камера оборудована системой увлажнения воздуха

Дополнительные характеристики:

Вместимость: 6х GN 2/1 / 81х хлебная форма №7
Внутренние размеры камеры: 3х 1095x725x180 мм
Площадь пода камеры: 3х 0,77 м²
Объем камеры: 3х 0,14 м³
Габариты секции без рамы-подставки: 1370x860x345 мм
Габариты в упаковке:
- Верхняя и средняя секции: 1530х1050х880 мм
- Нижняя секция с рамой: 1530х1050х1045 мм
Вес:
- Верхняя и средняя секции: 2х 85 кг
- Нижняя секция с рамой: 105 кг
Объем упаковки:
- Верхняя и средняя секции: 1,42 м³
- Нижняя секция с рамой: 1,68 м³