Шкаф пекарский Grill Master ШЖГ/1 (13083)

Технические характеристики шкафа пекарского Grill Master ШЖГ/1 (13083)
Срок гарантии, мес  12
Страна-производитель  Россия 
Производитель  Grill Master
Количество камер 1
Количество уровней в камере 2
t режим, °С +300
Газ-контроль 600х400
Внутренние размеры, мм 870х680х185
Материал лицевой панели Нержавеющая сталь
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Мощность, кВт  6 Напряжение, В 220
Высота, см 76.3 Ширина, см 138.8 Глубина, см 98.7

Описание
Подовый пекарский газовый шкаф с электронным управлением Grill Master ШЖГ/1 (2 противня) (13083) предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

Особенности

секция на 2 пекарских листа 600х400
2 горелки системы "premix"
Производительность за 1 цикл выпечки - 24 буханок(форма Л7)/14 батонов/10 багетов
Большая рабочая камера, выполненная полностью из нержавеющей стали
Электронная система розжига горелок с комплексной системой газ-контроль
Электронная панель управления
16 программируемых режимов работы, таймер
Режим отложенного запуска печи
Раздельная регулировка температуры свода и пода печи
Автоматическое поддержание температуры в пределах 40-300С
Шибер
Яркая подсветка камеры
Дверь шкафа с большим двойным остеклением из закаленного стекла с подпружиненным возвратным механизмом закрытия
Для работы на природном и баллонном газе
Поставляется в настольном исполнении, опционально предлагается на подставке или расстоечном шкафе
 

Характеристики

Пределы регулирования температуры: 40-300С
Производительность за 1 загрузку, шт: буханок - 24 форма Л7 батонов - 14 багетов -10
Газовая мощность, кВт: 6

Материал изготовления: Полностью из нержавеющей стали
Количество горелок, шт: 2
Расход газа, кг/ч (пропан-бутан): 0.39
Расход газа, м3/ч (метан, природный): 0.66
Подключение к газопроводу: 1/2"
Подсветка в секциях 
Внутренние габариты каждой секции: 870х680х185
Двери секций со стеклом, стеклопакет из закаленного стекла
Подставка в комплекте: нет
Панель управления: электронная, с раздельным управлением температуры свода и пода
Система розжига горелок: электронная

Количество программируемых режимов: 16
Режим отложенного запуска печи 
Каменный под: опция