Шкаф пекарский Abat ЭШП-1-01КП 3EN Super
Рассчитать стоимость доставки
Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество камер (подов) 1
Вместимость (уровней) 3
Количество уровней в одной камере 3
Размеры камеры 1260x660x280(250) мм
Формат емкостей противни 600х400 мм, GN 1/1
Температурный режим от 50 до 320 °С
Время разогрева 30 мин.
Мощность 9.721 кВт
Ширина 1590 мм Глубина 993 мм Высота1163 мм
Вес (без упаковки)
187 кг
Страна производства
Россия
Описание
Пекарский подовый электрический шкаф Abat ЭШП-1-01КП 3EN Super предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления, таймером до 10 часов и регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из аустенитной нержавеющей стали, двери - из жаропрочного стекла, поды - из жаропрочного камня - кордиерита, обеспечивающего оптимальный температурный режим для выпечки.
Особенности:
Пароувлажнение (парогенератор лоткового типа)
Раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов
Открывание дверей вверх / внутрь
Каменный под
Память на 110 программ приготовления (до 4 этапов)
Регулировка влажности в камере за счёт установки времени подачи воды
Настройка времени продувки камеры для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи
Система вентиляции удаляет избыточную влагу из камеры и добавляет свежий воздух: время продувки задается программно и включается автоматически
Внутренняя подсветка камеры, автоматически включается при открытии двери
Возможность работы как в программном, так и в ручном режиме
Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше 360 °C
Продувка камеры
Разборная (модулированная) конструкция
Дополнительные характеристики:
Производительность за 1 выпечку:Пшеничный подовый хлеб весом 0,5 кг: 12 шт.
Нарезной батон весом 0,4 кг: 12 шт.
Формовой хлеб: 25 хлебных форм №7
Площадь пода: 0,78 м2
Время разогрева камеры до 240 °C: 30 мин.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Пока нет ни одного отзыва о данном товаре. Ваш отзыв будет первым!
Близкие по цене похожие товары
Другие товары раздела шкафы жарочные, печи хлебопекарные
Предлагаем Вам купить шкаф пекарский Abat ЭШП-1-01КП 3EN Super по выгодной цене 303 600 . Мы очень тщательно следим за качеством реализуемой продукции и отдаем предпочтение только проверенным производителям.
Чтобы купить шкаф пекарский Abat ЭШП-1-01КП 3EN Super в нашем интернет-магазине Вам достаточно оформить заказ любым удобным способом:
- На сайте. Для этого нужно выбрать понравившиеся Вам товары, положить их в корзину и оформить покупку (не займет много времени).
- По телефонам 8 (800) 300-69-16, 8 (963) 507-00-44. Наши операторы проконсультируют Вас по всем вопросам, связанных с товаром, и примут Ваш заказ на обработку.
- По электронной почте info@profimarket24.ru. В письме необходимо указать наименования (коды) выбранных Вами товаров и их количество, а также данные о себе: Ф.И.О., контактный телефон и e-mail.