ПЕЧЬ ПОДОВАЯ WIESHEU EBO 128 M CLASSIC NEW
Рассчитать стоимость доставки
Описание
Подовая печь Wiesheu EBO 128 M CLASSIC NEW предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Хлебопекарная печь Ebo - современная классика среди подовых печей. Новая механическая система двери со специальным положением очистки обеспечивает простую, двухстороннюю очистку остекления. Высокое качество выпечки достигается благодаря точному дозированию пара и регулированию температуры верха и низа пекарной камеры, а также каменному поду с антипригарным покрытием.
Отличительная особенность этой модели - наличие возможности выпекания на каменном поде с антипригарным покрытием, а также на пекарском листе.
Процесс выпекания контролируется системой управления Classic, оснащенная всеми важными функциями для эффективного выпекания.
Характеристики
Механическое и программируемое управление каждой камеры
Галогеновое освещение камеры
Каменный под (шамот)
Количество противней и размер (мм) 4 x 600 x 400, 2 х 600 х 800
(Каталог противней)
Вес с парогенератором (кг) 210
Давление воды (кПа) 150-600
Особенности
• Силиконовое дверное уплотнение, а также хорошо изолированная пекарная камера с малым излучением тепла снижают затраты на энергию и кондиционирование в Вашем магазине.
• Отдельно регулируемый верхний/ нижний жар и каменная плита с покрытием обеспечивают идеальную корочку, аппетитный блеск и правильный объем для каждого вида выпечки.
• Тончайшая парогенерация с правильным количеством пара для каждого вида выпечки.
• Очень большая стеклянная пластина обеспечивает Вашим покупателям неограниченный обзор хлебобулочных изделий и создает дополнительный стимул к совершению покупки.
• Пароувлажнение (опция) тончайшая парогенерация с правильным количеством пара для каждого вида выпечки
| Страна производства | Германия |
| Количество секций | 1 |
| Количество уровней каждой секции | 1 |
| Внутренние размеры камеры, мм | 1210x870x190 |
| Материал камеры | Нержавеющая сталь |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Материал облицовки | Нержавеющая сталь |
| Дверца | Стеклянная |
| Мощность, кВт | 10.45 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес, кг | 210 |
| Высота (см) | 35.5 |
| Ширина (см) | 153 |
| Глубина (см) | 152 |
Пока нет ни одного отзыва о данном товаре. Ваш отзыв будет первым!
Близкие по цене похожие товары
Другие товары раздела шкафы жарочные, печи хлебопекарные
Предлагаем Вам купить печь ПОДОВАЯ WIESHEU EBO 128 M CLASSIC NEW по выгодной цене 397 722,60 . Мы очень тщательно следим за качеством реализуемой продукции и отдаем предпочтение только проверенным производителям.
Чтобы купить печь ПОДОВАЯ WIESHEU EBO 128 M CLASSIC NEW в нашем интернет-магазине Вам достаточно оформить заказ любым удобным способом:
- На сайте. Для этого нужно выбрать понравившиеся Вам товары, положить их в корзину и оформить покупку (не займет много времени).
- По телефонам 8 (800) 300-69-16, 8 (963) 507-00-44. Наши операторы проконсультируют Вас по всем вопросам, связанных с товаром, и примут Ваш заказ на обработку.
- По электронной почте info@profimarket24.ru. В письме необходимо указать наименования (коды) выбранных Вами товаров и их количество, а также данные о себе: Ф.И.О., контактный телефон и e-mail.