Шкаф расстоечный Восход Бриз 096 (В757)

Описание Шкаф расстоечный Восход Бриз 096 (В757) — удобный вместительный 12-уровневый шкаф со стеклянными дверцами. Используется для окончательной расстойки на подовых листах/в хлебных формах заготовок из теста. Подходит для работы с разными моделями печей: "Фотон" 1,5 и 3,0; "Пассат" 048 и 096; печами ХПЭ.Такая модель будет особо эффективной для высококлассного ресторана, мини-пекарен, пиццерий, булочных, кондитерских цехов. Поставляется в разобранном виде, что упрощает его транспортировку, сборка максимально простая и не требует специальных навыков. Характеристики модели: камера с облицовкой из стойких к коррозии сэндвич-панелей толщиной 25мм; вместимость камеры при 12 полках — 24шт 600х400мм/12шт 460х700мм/12шт 800х600мм; вместимость по хлебным формам — 30шт 3Л7 и 3Л10 (с ручками) / 18шт 5Л7 и 5Л10 (с ручками) / 144шт одинарные Л7 или Л10; мощные вентиляторы обеспечивают равномерность температур, влажности по всему объему камеры; диапазон задания температуры — от +30 до +50С; подсветка внутреннего объема; 6 нержавеющих полок в комплекте; 4 колесные опоры, два с фиксаторами. 

Характеристики Бриз 096 (В757) Артикул: 303011 Производитель: Восход Длина: 840 мм Ширина: 1124 мм Высота: 1790 мм Рабочие температуры: 30-45 °C Страна: Россия Мощность: 2.5 кВт Масса: 160 кг