Главная / ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ / Плиты газовые / Плита газовая Apach APRG-117FE

Плита газовая Apach APRG-117FE

Описание
Характеристики
Отзывы

Описание

Основные характеристики

Установка	напольная
Оснащение	электрический духовой шкаф, шкаф для инвентаря
Рабочая поверхность	секционная
Количество конфорок	6
Температурный режим духовки	от 0 до 300 °С
Мощность	47.3 кВт
Ширина	1100 мм
Глубина	700 мм
Высота	850 мм
Вес (без упаковки)	100 кг
Вес (с упаковкой)	115 кг
Страна-производитель	Италия

Описание

Газовая плита Apach APRG-117FE 700-й серии предназначена для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления, гидроизолированной прессованной поверхностью и регулируемыми по высоте ножками. Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, решетки выполнены из чугуна, горелки - из эмалированного чугуна, распределительные головки - из латуни.

В комплект поставки входят форсунки для подключения к газовому баллону.

Особенности:

Горизонтальное пламя для равномерного распределения тепла и деликатного приготовления
Стабилизатор пламени
Защищенная пилотная горелка
Духовой шкаф с ТЭНами сверху и снизу
Система газ-контроль
Отдельные решетки для каждой конфорки
Края для сбора жидкости

Дополнительные характеристики:

Количество уровней:
- Духовой шкаф: 3
- Шкаф для инвентаря: 2
Тип гастроемкостей:
- Духовой шкаф: GN 2/1
- Шкаф для инвентаря: GN 1/2
Напряжение: 380 В
Мощность:
- Конфорка: 6х 7 кВт
- Духовой шкаф: 5,3 кВт
- Общая электрическая: 5,3 кВт
- Общая газовая: 42 кВт
Размер духового шкафа: 560x660x310 мм
Размер шкафа для инвентаря: 280х660х310 мм
Габариты в упаковке: 1300х900х1050 мм