Печи ротационные
Ротационная хлебопекарная печь - вид теплового оборудования, благодаря которому происходит приготовление любых хлебобулочных изделий. Приготовление изделия происходит под действием горячего воздуха. Благодаря ТЕНам и газовым горелкам образуется тепло, которое подается в рабочую камеру при помощи вентилятора. Исходя из этого происходит равномерный прогрев пекарской камеры и листа, что в свою очередь сказывается на повышение качества запекания изделия.
Купить ротационную хлебопекарную печь вы можете в интернет-магазине нашей компании «Профи24». В нашем обширном каталоге интернет-магазина присутствуют разнообразные модификации хлебопекарная печей, имеются модели практически всех поставщиков, которые только возможно найти. Самые популярное оборудование данного сегмента -хлебопекарные печи ТМ Восход, Zanolli и другие.

Классификация оборудования:
- Электрическая ротационная печь. Парогенерация за счет парообразователя.
- Газовая ротационная печь. Идеально подходит для “общепита” - экономит энергию, технологическим нормам отвечает.