Печь подовая WLBake 3D.3T4060

Основные характеристики

Описание

Печь подовая электрическая Wlbake 3D.3T4060 – универсальное оборудование модульной конструкции, принадлежащее серии DECK. Разработана для выпечки подового хлеба, булок и пирогов с аппетитной, глянцевой корочкой. Используется в мини-хлебопекарнях, булочных, кулинариях. Доступен набор опций, поднимающий печь на новый уровень качества продукции и удобства эксплуатации.  Особенности модели: 3 пекарских камеры 1220х620х180; вместимость каждой камеры (противни): 3 шт. 600х400 мм или 1 шт. 600х800 мм; интуитивно-понятное управление с возможностью программирования рецептур и их сохранения; индивидуальные внешние парогенераторы для каждой камеры; нагреватели (ТЭН) с независимым управлением каждого яруса; открытие дверок – внутрь, вверх. Стандартная комплектация: конструкция печи долговечная, камера и фронтальные панели – нержавеющая сталь; панель управления – электронная; камеры установлены на расстоечный шкаф на 12 противней; навес с козырьком для принудительного паро- и дымоудаления (вентилируемый); устойчивые ножки; дополнительно доступны: нержавеющие боковые панели, более мощные ТЭНы (+ 20 % к мощности), колеса с тормозами. 

Подовая печь WLBake 3D.3T4060 серии DECK используется на предприятиях пищевой промышленности, в пекарнях и кондитерских для выпечки мелкоштучной хлебобулочной продукции и мучных кондитерских изделий. Модель оснащена пароувлажнением на каждый под.

Особенности:

• Вентилируемый навес
• Колеса

Дополнительные характеристики:

• Высота каждого пода: 180 мм

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.