Печь конвекционная Tatra TO46DIHS
Рассчитать стоимость доставки
Технические характеристики печи конвекционной Tatra TO46DIHS
Срок гарантии, мес 12
Страна-производитель Италия
Производитель Tatra
Установка Настольная
Подключение Электричество
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями, мм 75
Формат емкости GN 1/1, 600х400
t режим, °С +30…+260
Противни в комплекте Нет
Размер противня, мм GN 1/1, 600х400
Управление Электромеханическое
Пароувлажнение Да
Подключение к водопроводу Да
Реверс Да
Количество вентиляторов 2
Количество скоростей вентиляторов 2
Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Мощность, кВт 6.7
Напряжение, В 220/380
Вес без упаковки, кг 45
Высота, см 55.3 Ширина, см 74.9 Глубина, см 75
Габариты в упаковке (В×Ш×Г) 730х795х795
Высота в упаковке, см 73
Ширина в упаковке, см 79.5
Глубина в упаковке, см 79.5
Вес в упаковке, кг 50
Описание
Конвекционная печь Tatra TO46DIHS предназначена для использования на предприятиях общественного питания малого и среднего формата для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.
Особенности
Модель оснащена электронной панелью управления. Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 3 этапов приготовления.
Максимальная температура нагрева рабочей камеры 260°С.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, комбинированный режим конвекция+пар 90-230°С.
Реверсивные моторы вентиляторов с 1 скоростью вращения, а также инновационный дизайн камеры обеспечивают однородность приготовления и прекрасный результат для любых изделий.
Тип образования пара - инжекторный с электронной регулировкой впрыска воды.
Печь имеет функцию предварительного нагрева.
Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения печи).
Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы.
Корпус и камера конвекционной печи изготовлены из нержавеющей стали. Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов.
Модель оснащена универсальными направляющими на 4 уровня для гастроемкостей GN 1/1 и противней 600х400. Расстояние между уровнями 75 мм.
Оборудование работает от сети 230В или 400В, потребляемая мощность 6,7 кВт. Аппарат также необходимо подключить к воде.
Пока нет ни одного отзыва о данном товаре. Ваш отзыв будет первым!
Близкие по цене похожие товары
Другие товары раздела печи конвекционные
Предлагаем Вам купить печь конвекционная Tatra TO46DIHS по выгодной цене 120 555 . Мы очень тщательно следим за качеством реализуемой продукции и отдаем предпочтение только проверенным производителям.
Чтобы купить печь конвекционная Tatra TO46DIHS в нашем интернет-магазине Вам достаточно оформить заказ любым удобным способом:
- На сайте. Для этого нужно выбрать понравившиеся Вам товары, положить их в корзину и оформить покупку (не займет много времени).
- По телефонам 8 (800) 300-69-16, 8 (963) 507-00-44. Наши операторы проконсультируют Вас по всем вопросам, связанных с товаром, и примут Ваш заказ на обработку.
- По электронной почте info@profimarket24.ru. В письме необходимо указать наименования (коды) выбранных Вами товаров и их количество, а также данные о себе: Ф.И.О., контактный телефон и e-mail.