Печь конвекционная Radax CHEKHOV CC04M0L

Основные характеристики

Подключение 220 В, 380 В
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями 80 мм
Противень GN 1/1, 600х400 мм
Управление механическое
Температурный режим от 30 до 280 °С
Пароувлажнение ЕСТЬ
 
Мощность 10.5 кВт
Ширина 867 мм Глубина 826 мм Высота 772 мм
Вес (без упаковки) 78 кг
Страна производства Россия
Описание
Конвекционная печь Radax CHEKHOV CC04M0L предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, механическим управлением и дверцей с левым открыванием.

Режимы приготовления:

Конвекционное приготовление
X ECOSYSTEM - Технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень
Пар, от 35 до 130 ºС
X DRY - Инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда
Особенности:

Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL 
Режим продолжения работы до выключения
Система лёгкой очистки внутреннего стекла
X REVERSE - Интеллектуальная система позволяет открывать дверь также слева направо для удобства и более практичного использования рабочего пространства
X SAFE - Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
Опции (заказываются отдельно):

X CLEAN - моющая система с 3 разными по интенсивности режимами
X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх
Единица измерения температуры °F или °C
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.