Печь для пиццы Abat ПЭП-4х2
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
Описание
Печь для пиццы Abat ПЭП-4х2 (двухярусная)используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий. Модель оснащена термометрами для отображения действительной температуры печи.
Облицовка выполнена из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя стенки - покрыты порошковой краской, внутренняя поверхность - из эмалированного металла, жарочный шкаф - из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм, ТЭНы - из нержавеющей стали.
Особенности:
- 2 механических термостата на каждую камеру
- Верхние и нижные ТЭНы регулируются отдельно
- Увеличенное жаропрочное стекло двери позволяет следить за процессом выпечки
- Внутренняя подсветка
- Шибер на каждую камеру для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи
- Пиролиз для очистки камеры (при температуре 450 °С)
- Под из жаропрочного природного камня - фельзита, толщиной 20 мм
- Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 500 °С)
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая мощность:
- Номинальная: 12,48 кВт
- Лампа освещения: 0,08 кВт
- ТЭНы: 6,2 кВт
- Время разогрева камеры до 300 °С: 35 мин.
- Площадь пода: 2х 0,49 м2
- Количество ТЭНов: 12
Характеристики
Основные характеристики
- Бренд:Abat
- Страна-производитель:Россия
Дополнительные характеристики
- Гарантийный срок, мес.:12
- Сфера использования:Fast-food, HoReCa, Пищевая промышленность
- Вес, кг:158
- Источник питания:Электричество
- Тип управления:Электро-механическое
- Номинальное напряжение:380 В
- Номинальная потребляемая мощность, кВт:12.48
- Количество уровней:2
- Максимальная рабочая температура, °:450
- Особенности:Раздельная регулировка ТЭНов, Подсветка, Смотровое окно
- Ширина, мм:1014
- Длина, мм:939
- Высота, мм:663
- Минимальная рабочая температура, °:20
- Тип установки печи:Стационарная
- Вид печи:Подовая
- Количество приготавливаемых пицц по 35 см:8
Отзывы
Пока нет ни одного отзыва о данном товаре.
Ваш отзыв будет первым!
