Пароконвектомат GN1/1, 40 программ, без WiFi Distform Mychef Snack 4 GN 1/1, top opening (KCE4100A)
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
Описание
Конвектомат электрический с 4 уровнями для противней GN1/1 с расстоянием между уровнями 75 мм специально спроектирован для баров, кафе, сетей фастфуд где важно быстрое приготовление блюд с использованием простых технических параметров.
Режимы: конвекция, конвекция+ пароувлажнение (от 30 до 260 градусов Цельсия).
Электронная панель управления: 8 программ активируемых однократным нажатием кнопки на панели управления; 3 фазы приготовления, с индивидуальными параметрами для каждой фазы позволяющие контролировать уровень влажности, температуру, продолжительность, скорость работы вентилятора.
Автоматический разогрев печи (печь сигнализирует о готовности к загрузке продукта) позволяет достигать температуру 180 градусов за 4,4 минуты.
Аудиовизуальная сигнализация.
Запись 40 программ приготовления с возможностью привязки программы к кнопке на панели управления.
Позволяет растаивать, выпекать, размораживать, готовить охлажденные или замороженные полуфабрикаты с одинаково отличным результатом.
Максимальная рекомендуемая загрузка на противень 5 кг.
Технология Fan Plus - термодинамическая турбина с интеллектуальным управлением скоростью вращения вентилятора для равномерного приготовления пищи (2 скорости), автореверс.
Прямое пароувлажнение.
Технология SteamOut - система быстрого выведения влаги из камеры с помощью технологии дополнительного перепада давления, для получения идеальной хрустящей и золотой корочки.
Сверх скоростной разогрев печи.
Без подключения к Wi Fi (функция дополнительная).
Верхнее открытие двери, дверные петли снизу.
Бренд Distform
Страна Испания
Загрузка противней, шт от 3 до 5
Мощность, кВт. 6.3
Длина упаковки, см. 91
Ширина упаковки, см. 83
Высота упаковки, см. 72.2
Срок гарантии 12 месяцев
Канализование Подсоединительный размер 40 мм.
Глубина, см. 76 Ширина, см. 76 Высота, см. 52.2
Напряжение 380/3/50
Водоснабжение Подключается к холодной воде (мак. 30°C) 3/4" с давлением 150-400к Па.
Подключение электрическое
Наличие щупа нет
Наличие библиотеки программ 40
Наличие режима автомойки нет
Панель управления электронная
Размер противня GN1/1
Вес брутто, кг 76
Характеристики
Основные характеристики
- Бренд:Distform
- Страна-производитель:Испания
- Официальная гарантия:1 год
- Способ упаковки:Гофрооробка
Дополнительные характеристики
- Терморегулятор:да
- Источник питания:Электричество
- Материал:Нержавеющая сталь
- Вид оборудования:Пароконвектомат
- Тип управления:Сенсорное
- Цвет корпуса:Нержавеющая сталь
- Материал корпуса:Нержавеющая сталь
- Номинальное напряжение:380 В
- Количество уровней:4
- Размер гастроемкости:600*400
- Тип парообразования:Инжекторный
- Состояние:Новое
- Тип установки печи:Стационарная
- Вид печи:Конвекционная
- Регулируемые ножки:нет
- Напряжение сети:380~400 В
- Тип умягчителя воды:Колонный
- Автомойка:да
Отзывы
Пока нет ни одного отзыва о данном товаре.
Ваш отзыв будет первым!
