Пароконвектомат Fagor APW-061-E R LW S

Основные характеристики
Подключение 380 В
Способ образования пара бойлер
Тип гастроемкости GN 1/1, GN 1/2
Панель управления электронная
Автоматическая мойка Ручной душ Термощуп 
Температурный режим 300 °С
Мощность 11.1 кВт
Ширина 980 мм Глубина 953 мм Высота 1070 мм
Вес (с упаковкой) 126 кг
Страна производства Испания
Описание
Пароконвектомат Fagor APW-061-E R LW S предназначен для приготовления огромного ассортимента самых разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в столовых, кафе, ресторанах и на предприятиях общественного питания  и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления с 10-дюймовым экраном, мультизонным термощупом, ручным душем-рулеткой и таймером отсрочки запуска программ.

Особенности:

Парогенератор с датчиком контроля образования накипи
4 режима приготовления: пар, регенерация, конвекция и комбинированный режим
Режимы автоматического приготовления блюд
Программирование
Поуровневый контроль приготовления
Климат-контроль
Регулировка влажности с шагом 1%
Память настроек
Автоматический слив воды из бойлера каждые 24 часа
Полуавтоматическая система удаления накипи
Программа деликатного приготовления
Технология iCooking с автоматической регулировкой режимов приготовления
3 скорости вентилятора, 2 режима мощности
5 режимов автоматической мойки
Система охлаждения рабочей камеры
Автореверс для изменения направления вращения вентилятора
Предварительный разогрев рабочей камеры
Система контроля HACCP
Система быстрого закрытия двери
Система обнаружения ошибок
Степень влагозащищенности IPX-5
Дополнительные характеристики:

Вместимость: 6x GN 1/1 / GN 1/2

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.