Пароконвектомат Apach AP5GM Gas

Технические характеристики пароконвектомата Apach AP5GM Gas
Срок гарантии, мес 12

Страна-производитель Италия 

Производитель Apach

Тип Газовый

Парообразование Инжектор

Управление Электромеханическое

Количество уровней 5

Тип гастроемкости GN 1/1, 600х400

Автоматическая мойка Нет

Напряжение, В 220

Мощность, кВт 9.8

Вес без упаковки, кг 120

Высота, см 71.9 Ширина, см 78.6 Глубина, см 87

Габариты в упаковке, мм 800х970х970

Вес в упаковке, кг 130

Описание
Газовый пароконвектомат Apach AP5GM Gas способен заменить несколько типов теплового оборудования и значительно ускоряить процесс приготовления блюд в кафе, столовых и отделах кулинарии в супермаркетах.

Особенности

Корпус пароконвектомата выполнен из нержавеющей стали, дверь изготовлена из двойного огнеупорного стекла.
Углы рабочей камеры закруглены, что облегчает санитарно-гигиеническую чистку оборудования.
Подсветка камеры осуществляется с помощью галогеновой лампой.
Механическая панель управления
Функция регулировки влажности Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Количество скоростей вентилятора - 2
Термостат
Таймер
Тип направляющих - GN 1/1 - 600х400
В комплекте поставки гастроемкость GN 1/1-20, в количестве 4 шт.