Пароконвектомат Apach AP10GM Gas

Технические характеристики пароконвектомата Apach AP10GM Gas
Срок гарантии, мес 12

Страна-производитель Италия 

Производитель Apach

Тип Газовый

Парообразование Инжектор

Управление Электромеханическое

Количество уровней 10

Тип гастроемкости GN 1/1, 600х400

Автоматическая мойка Нет

Напряжение, В 220

Мощность, кВт 19.3

Вес без упаковки, кг 150

Высота, см 107.9 Ширина, см 78.6 Глубина, см 87

Габариты в упаковке, мм 1300х900х930

Вес в упаковке, кг 160

Описание
Газовый пароконвектомат Apach AP10GM Gas способен заменить несколько типов теплового оборудования и значительно ускоряить процесс приготовления блюд в кафе, столовых и отделах кулинарии в супермаркетах.

Особенности

Корпус пароконвектомата выполнен из нержавеющей стали, дверь изготовлена из двойного огнеупорного стекла.
Углы рабочей камеры закруглены, что облегчает санитарно-гигиеническую чистку оборудования.
Подсветка камеры осуществляется с помощью галогеновой лампой.
Механическая панель управления
Функция регулировки влажности Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Количество скоростей вентилятора - 2
Термостат
Таймер
Тип направляющих - GN 1/1 - 600х400
В комплекте поставки гастроемкость GN 1/1-20, в количестве 4 шт.