Мармиты

Мармит - одно из разновидностей теплового оборудования, которое нашло широкое применение в заведениях, которые применяют элемент самообслуживания - рестораны, столовые и отели. Любой мармит предназначен для длительного или краткосрочного хранения блюд в теплом или горячем состоянии на протяжении нескольких часов. В хранении первых и вторых блюд, от момента приготовления до подачи, должны быть предусмотрены минимальные потери вкусовых свойств - со всем этим прекрасно справятся электрические, газовые или мармиты на других источниках топлива. Бесспорно, самые распространенные и проверенные - первый и второй виды соответственно.

Когда речь заходит о профессиональном оборудовании, то у людей “разбегаются глаза” от такого большого ассортимента: Торговые марки Abat, Koreco и Roller Grill и многие другие - далеко не весь перечень производителей мармитов и тепловых витрин. Разобраться во всем ассортименте и купить мармит или тепловую витрину в нашем интернет-магазине поможет Вам наша компания «Профимаркет24».

Большой модельный ряд располагает и большим спектром основных назначений профессиональных мармитов:

• для первых и вторых блюд;
• шкафы-мармиты;
• чайфинг-диш;
• для риса и круп;
• для различного вида посуды.

По принципу подогрева:

• водяная баня;
• сухой подогрев.