Главная / ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ / Котлы пищеварочные / Котел пищеварочный опрокидывающийся КПЭМ-350-О без миксера

Котел пищеварочный опрокидывающийся КПЭМ-350-О без миксера

Описание
Характеристики
Отзывы

Описание

Основные характеристики

Подключение	380 В
Формат	опрокидывающийся
Опрокидывание	автоматическое
Объем	350 л
Диаметр котла	790 мм
Температурный режим	от 30 до 120 °C
Количество ТЭНов	12 шт.
Ширина	1510 мм
Глубина	1061 мм
Высота	1306 мм
Вес (без упаковки)	330 кг
Страна-производитель	Россия

Описание

Варочный котел Abat КПЭМ-350-О с функцией опрокидывания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена электронной панелью управления.

Конструкция выполнена из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, варочный сосуд - из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316.

В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.

Особенности:

Автоматический контроль уровня воды в "пароводяной рубашке"
Ручной душ
Кнопка управления заливом воды
Таймер до 10 часов
Слив готового продукта путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода
Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
Газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице

Дополнительные характеристики:

Номинальная потребляемая мощность: 36,2 кВт
Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не более: 100 мин.
Время опрокидывания, не более: 0,6 мин.
Максимальный угол опрокидывания: 100°

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.