Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/7Т

Технические характеристики котла пищеварочного Abat КПЭМ-60/7Т
Срок гарантии, мес 12

Страна-производитель Россия   Производитель Abat

Тип Электрический

Способ нагрева Косвенный

Опрокидывание Стационарный

Сливной кран Да

Объем, л 60

Диаметр котла, мм 425

Миксер Нет

Время разогрева до рабочей t 45

Напряжение, В 380

Мощность, кВт 9.1

Вес без упаковки, кг 129

Высота, см 104

Ширина, см 80

Глубина, см 87

Габариты в упаковке, мм 940х890х1243

Вес в упаковке, кг 129

Описание Abat КПЭМ-60/7Т
Котел пищеварочный стационарный Abat КПЭМ-60/7Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды.
Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Модель входит в состав ТЕПЛОВОЙ ЛИНИИ 700

Особенности

Объем котла составляет 60 литров.
Три режима работы.
Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели.
Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении.
Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки".
При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева.
Регулируемые по высоте ножки.
Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304.
По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.
Стационарный котел можно дооснастить пароварочным комплектом КП