Котел пищеварочный Abat КПЭМ-400П

Технические характеристики котла пищеварочного Abat КПЭМ-400П
Срок гарантии, мес  12
Страна-производитель  Россия 
Производитель  Abat
Объем, л 400
Подключение Пар
Способ нагрева Косвенный
Опрокидывание Нет
Диаметр котла, мм 790
Миксер Нет
Время разогрева до рабочей t 60
Кран для слива Да
Вес без упаковки, кг  254
Высота, см 144.6 Ширина, см 106.6 Глубина, см 106.5
Габариты в упаковке (В×Ш×Г) 1230х1190х1644
Вес в упаковке, кг  254

Описание
Котел пищеварочный стационарный Abat КПЭМ-400П серии П (стационарный паровой) предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды.
Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

​Сравнительная таблица пищеварочных котлов ТМ ABAT

Котел работает от ВНЕШНЕГО ПАРОГЕНЕРАТОРА!
Обычно под внешним источником пара подразумевается центральный паропровод (от котельной).
Но может быть использован любой парогенератор, который должен вырабатывать пар в количестве: 160П – 40 кг/ч; 250П – 55 кг/ч; 400П – 60 кг/ч при избыточном давлении не менее 0,4 кгс/см2 не более 0,5 кгс/см2.
Если избыточное давление больше 0,5 кгс/см2, то между котлом и подводящей паровой трассой устанавливается редукционный клапан, настроенный на давление 0,5 кгс/см2.

Особенности 

Объем котла составляет 400 литров.
Нагрев осуществляется путем подачи пара из внешнего парогенератора в "пароводяную рубашку".
Два предохранительных клапана - от избыточного давления свыше 0,5 кг/см² и от пониженного давления менее 0,02 кг/см².
Слив готового продукта осуществляется краном на лицевой панели.
Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении.
Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304.
По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316. 

Характеристики 

Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 60
Сливной кран диаметром 33 мм на лицевой панели

Режимы работы

Слабый
Средний
Сильный