Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОМР со сливным краном

Технические характеристики котла пищеварочного Abat КПЭМ-160-ОМР со сливным краном

Срок гарантии, мес  12
Страна-производитель  Россия 
Производитель  Abat
Основные характеристики
Установка Напольная
Способ нагрева Косвенный
Подключение Электричество
Опрокидывание Ручное
Диаметр котла, мм 652
Диаметр сливного крана, мм 40
Управление Механическое
Миксер Да
Кол-во режимов работы 3
Время разогрева до рабочей t 60
t режим, °С 0...+100
Кран для слива Да
Время разогрева, мин 60
Количество варочных сосудов 1
Таймер Нет
Манометр Да
Материал варочного сосуда Нержавеющая сталь
Материал лицевой панели Нержавеющая сталь
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Мощность, кВт  19.2
Напряжение, В 380
Размер и вес
Высота, см 124.3 Ширина, см 126.6 Глубина, см 92.2
Вес без упаковки, кг  170
Упаковка
Высота в упаковке, см 143.9
Ширина в упаковке, см 136
Глубина в упаковке, см 104
Вес в упаковке, кг  234
Описание
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОМР с функциями ручного опрокидывания и перемешивания предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд.
Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.

Сравнительная таблица пищеварочных котлов ТМ ABAT

Крепление к полу фундаментными болтами М10х100.
Благодаря жесткой конструкции, плавной регулировке скорости вращения миксера и функции реверса в котле серии ОМР можно перемешивать и взбивать практически любые продукты.
​Миксер можно легко снять, если необходимости в перемешивании продукта нет.

Особенности
 

Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304
По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
Объем варочного сосуда 160 л
Опрокидывание с помощью ручного привода
Сливной кран диамером 40 мм на лицевой панели
Механическая панель управления
Температура приготовления продукта до +100 С
Кран залива воды в варочный сосуд
Откидная крышка фиксируется в верхнем положении
Легкосъемный миксер
 

Характеристики миксера
 

Ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм
Нижний привод
Плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин
Реверс
 

Режимы работы миксера
 

«Вперед»
«Вперед - Назад»
 

Режимы работы котла
 

Слабый - "1"
Средний - "2"
Сильный - "3"