Жарочная поверхность Kayman ПЖГ-1-11

Технические характеристики плиты индукционной Kayman ПЖГ-1-11
Срок гарантии, мес  12
Страна-производитель  Россия 
Производитель  Kayman
Установка Напольная
Поверхность Рифленая
Материал жарочной поверхности Чугун
Подключение Газ
Количество зон нагрева 1
Стенд Открытый
Управление Механическое
Газ-контроль Да
Пьезоподжиг Да
Борт Да
Регулируемые ножки Нет
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Мощность, кВт  7.2
Напряжение, В 220
Вес без упаковки, кг  75
Высота, см 105 Ширина, см 42 Глубина, см 80
Габариты в упаковке (В×Ш×Г) 95×61×55
Высота в упаковке, см 95
Ширина в упаковке, см 61
Глубина в упаковке, см 55
Вес в упаковке, кг  100

Описание
Жарочная поверхность Kayman ПЖГ-1-11 используется для жарки мясных блюд, яичницы, рыбы, оладьев, котлет, гамбургеров, омлетов и т.п.

Газовые жарочные поверхности KAYMAN (альтернативное название - аппараты контактной обработки) могут устанавливаться либо в составе технологических линий вместе с другим тепловым оборудованием, либо в качестве самостоятельного агрегата. Данное инновационное устройство позволяет готовить продукты на небольшом количестве жира или даже без него. Сфера применения: предприятия общественного питания и торговли.

Особенности
Компактные размеры
Функциональность
Удобство и безопасность эксплуатации
Возможность готовить несколько блюд одновременно
Сохранение витаминов, содержащихся в обрабатываемых продуктах
Оптимизация рабочего процесса на профессиональной кухне
Длительный срок службы

Характеристики
1 специальная горелка по всей площади рабочей поверхности
Газовая мощность 7,2 kW
Чугунная рабочая поверхность
Полностью рифленая поверхность
Электророзжиг
Газ/контроль
Поддон для сбора жира
Бортик по всему периметру жарочной поверхности
Стенд полностью разборный из нержавеющей стали c 1 полкой.