Главная / ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ / Грили, жарочные поверхности, аппараты для шаурмы, шашлычницы / Гриль-мангал Movilfrit (Pira) BR-50 LUX

Гриль-мангал Movilfrit (Pira) BR-50 LUX

Описание
Характеристики
Отзывы

Описание

Основные характеристики

Производительность	90 кг/ч
Время автономной работы	9 ч
Температурный режим	от 250 до 350 °С
Ширина	900 мм
Глубина	790 мм
Высота	900 мм
Вес (без упаковки)	244 кг
Страна-производитель	Испания

Описание

Гриль-мангал Movilfrit (Pira) BR-50 LUX CLASSIC предназначен для приготовления любых продуктов на древесном топливе с использованием технологии PIRACOLD на предприятиях общественного питания. Приготовленные таким образом блюда обладают превосходным вкусом и ароматом. Температура наружных стенок достигает максимум 55 °С, а средняя температура внутри камеры достигает 35 °С, при таких условиях блюда получаются очень сочными.

Технология PIRACOLD позволяет экономить расход топлива, не ухудшая при этом качества приготовления продуктов за счет инновационных материалов, применимых для теплоизоляции печи.

Комплектация:

1 стандартная решетка
1 рифленная решетка
Щипцы
Совок
Ящик для пепла
Коллектор для сбора жира

Особенности:

Объем приготовленных блюд рассчитан на 100 персон
Встроенный термометр
Прозрачная дверь для визуального контроля за приготовлением
Прочная и легкая дверь со стеклом Neoceram устойчивым до 750 °C
Подходит любой вид древесного угля
Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

Расход угля: 9 кг/сутки
Загрузка угля: 4 кг
Эквивалентная мощность: 5,5 кВт
Диаметр дымохода: 150 мм

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.