Главная / ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ / Грили, жарочные поверхности, аппараты для шаурмы, шашлычницы / Гриль КОНТАКТНЫЙ UNOX XP 010 PR

Гриль КОНТАКТНЫЙ UNOX XP 010 PR

Описание
Характеристики
Отзывы

Описание

Основные характеристики

Количество зон нагрева	1
Структура верхней поверхности	рифленая
Структура нижней поверхности	гладкая
Размер верхней рабочей поверхности	250х250 мм
Размер нижней рабочей поверхности	250х250 мм
Температурный режим	от 120 до 400 °C
Напряжение	220 В
Мощность	1.5 кВт
Материал жарочной поверхности	стеклокерамика
Ширина	331 мм
Глубина	458 мм
Высота	176 мм
Вес (без упаковки)	10 кг
Страна-производитель	Италия

Описание

Прижимной гриль UNOX XP 010 PR серии Spidocook предназначен для жарки и разогрева различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Одновременное воздействие на продукты сразу двух рабочих поверхностей обеспечивает равномерную прожарку. Корпус с закругленными углами выполнен из нержавеющей стали.

Система нагрева SHB:

Инфракрасный нагрев до 800 °С
Равномерное распределение температуры по всей жарочной поверхности
Тонкая нить для ультра-быстрого нагрева

Технология Protek.SAFE™:

Максимальная тепловая эффективность и безопасность при работе (холодные наружные поверхности и без острых углов)
Сдерживание потери тепла за счет толстого слоя изоляции из стекловолокна
Поддержка температуры с минимальным потреблением энергии

Жарочные поверхности:

Self-балансировка верхних варочных поверхностей с запатентованной системой движения для большего контакта с продуктами
Непористые гигиенические ручки с эргономичным дизайном для оптимального и надежного захвата
Специальная стеклокерамика устойчива к тепловым и механическим воздействиям

Очистка и гигиена:

Гладкие непористые стеклокерамические поверхности "анти-запах"
Стеклокерамические антипригарные поверхности для легкой чистки
Лоток для сбора жидкости большой емкости
Слив подключен к лотку для сбора жидкости
Металлический скребок

Вспомогательные функции:

Непрерывная работа «INF»
Световой индикатор со светодиодной подсветкой
Единицы измерения температуры: °C или °F

Технические данные:

Боковые крышки с антигрязевыми ловушками
Сверхмощная легкая конструкция с использованием инновационных материалов
Система самодиагностики для обнаружения проблем или сбоев
Предохранительный ограничитель температуры

Дополнительные характеристики:

Время разогрева до 200°C: 3,5 мин.

Опции (заказываются отдельно):

Система нагрева SHB.Plus: больше мощности для уменьшения времени нагрева и увеличения скорости приготовления

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.