Главная / ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ / Грили, жарочные поверхности, аппараты для шаурмы, шашлычницы / Гриль для кур ATESY Командор-2/3-Э

Гриль для кур ATESY Командор-2/3-Э

Описание
Характеристики
Отзывы

Описание

Основные характеристики

Тип гриля	шампурный
Количество кур	15
Количество ТЭНов	6
Температурный режим	от 50 до 250 °С
Подключение	электричество
Электрическая мощность	6.4 кВт
Напряжение	220 В
Ширина	945 мм
Глубина	460 мм
Высота	825 мм
Вес (без упаковки)	40.2 кг
Страна-производитель	Россия

Описание

Гриль для кур ATESY Командор-2/3-Э используется на предприятиях общественного питания и торговли для обжаривания целых тушек кур на вертелах (шампурах). Модель оснащена 3 съемными шампурами, каждый из которых рассчитан на 5 кур. Корпус и все внутренние элементы, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 430, двери - из закаленного термостойкого стекла.

Особенности:

Приготовление тушек осуществляется благодаря инфракрасному излучению 3 пар ТЭНов, расположенных на задней стенке гриля
ТЭНы имеют специальные отражатели, повышающие эффективность нагрева продукта
Интенсивность нагрева верхней пары ТЭНов регулируется терморегулятором, ручка которого расположена на передней панели гриля, средняя и нижняя пары ТЭНов включаются соответствующими выключателями
Одновременное вращение 3 шампуров осуществляется 1 электродвигателем
Постоянная скорость вращения шампуров и оптимальное расстояние от тушки до ТЭНов обеспечивают равномерную прожарку кур и высокую производительность гриля
Шампур имеет 3 спицы и оснащен торцевыми фиксаторами кур, исключающими проворачивание кур во время приготовления
Специальный узел вращения и поддержки шампура обеспечивает быструю установку и выемку шампура из гриля
Поддон для сбора жира в основании гриля
В положении открытых дверей шампуры с курами легко вынимаются из гриля
Дверцы имеют магнитный фиксатор закрытого положения

Дополнительные характеристики:

Количество шампуров: 3
Максимальное количество одновременно загружаемых тушек (1 / 1,7 кг): 15 / 12
Время полного оборота вертела: 30 сек.
Время приготовления при полной загрузке камеры: от 80 до 100 мин.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.