Хот-дог станция Atesy Бавария БХС-900.700-02

Технические характеристики хот-дога станция Atesy Бавария БХС-900.700-02

Срок гарантии, мес 12

Страна-производитель Россия 

Производитель Atesy

Модель Бавария БХС-900.700-02

Напряжение, В 220

Вес без упаковки, кг 130

Высота, см 142.5

Ширина, см 90

Глубина, см 75

Описание хот-дога станция Atesy Бавария БХС-900.700-02

Хот-дог станция Atesy Бавария предназначена для приготовления хот-догов, бургеров, а также для хранения предварительно охлажденных мясных полуфабрикатов, хлебобулочных изделий, начинок и соусов.

Описание

• Станция представляет собой закрытый модуль, в виде стола с охлаждаемой камерой (рабочего объема) с гастронормированными ящиками (G1/1 х150мм-2шт, G1/2 х150мм-1шт) и нейтральной нишей для хранения инвентаря: щипцов, салфеток, одноразовой посуды и т.д., и столешницей, предназначенной для установки технологического оборудования.
• В правой части стола встроен холодильный агрегат. Машинное отделение закрыто декоративной панелью с контроллером температуры охлаждаемого объема и кнопкой включения холодильного агрегата и световой панели со стороны покупателя.
• Охлаждение рабочего объема стола производится путем продува окружающего воздуха через испаритель.
• Станция обеспечивает поддержание температуры продуктов, находящихся в охлаждаемом объеме, в пределах от +2 до +6 оС.
• Все конструктивные элементы станции, контактирующие с продуктами питания, выполнены из нержавеющей стали, разрешенной Госсанэпиднадзором для контакта с пищевыми продуктами.
• Конструкция станции продумана таким образом, чтобы легко осуществлять тщательную санитарную обработку.

Характеристики

• Напряжение, В 220
• Максимальная допустимая мощность всех подключаемых изделий, кВт, не более 4
• Максимальная допустимая мощность подключаемого изделия к одной розетке, кВт, не более 3,5
• Мощность холодильной камеры, кВт 0,4
• Температура в охлаждаемом объеме, °С от +2 до +6

Хот-дог станция может укомплектовываться любым другим оборудованием, предназначенным для приготовления хот-догов.

Станция дополнительно комплектуется:

• Комби-грилем для сосисок и котлет Арбат КГ-7.3-570-01
• Грилем контактным Маэстро ГК-1/1.55Р

!!! ВНИМАНИЕ!!!
При выборе дополнительного оборудования обращайте внимание на его размер!