Фритюрница Perfect Fry PFC 375

Основные характеристики

Описание

Фритюрница-полуавтомат PerfectFRY SFC375 предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом количестве горячего жира или масла. Аппарат оснащен программируемой электронной панелью управления с дисплеем и жиросборником.

По окончанию цикла приготовления корзина с продуктом вращается, сбрасывая лишний жир. На выходе получается до 37% менее калорийный продукт и обеспечивается дополнительная экономия на масле. Оборудование не нуждается в использовании вытяжки, благодаря многоступенчатой системе очистки воздуха. Первая ступень - фильтр-жироуловитель, вторая - механический фильтр HEPA, третья - съёмный картридж с активированным углём. Таким образом удерживается до 98% мельчайших частиц размером 0,3 микрона и меньше.

Предусмотренные системы безопасности не допускают перегрева фритюра и неправильную эксплуатацию оборудования. Корпус устройства выполнен из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

• Производительность: 18 кг/ч
• Разовая загрузка: 0,9 кг

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.