Главная / ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ / Фритюрницы, чебуречницы, пончиковые аппараты / Фритюрница Perfect FRY DSA5704

Фритюрница Perfect FRY DSA5704

Описание
Характеристики
Отзывы

Описание

Основные характеристики

Установка	напольная
Подключение	380 В
Количество ванн	1
Объем одной ванны	11 л
Мощность	5.7 кВт
Ширина	434 мм
Глубина	от 409 до 677 мм
Высота	762 мм
Вес (без упаковки)	57 кг
Вес (с упаковкой)	62 кг
Страна-производитель	США

Описание

Автоматическая фритюрница PerfectFRY DSA5704 предназначена для приготовления продуктов в большом количестве горячего масла или жира на предприятиях общественного питания. Модель оснащена программируемой электронной панелью управления с дисплеем, системой безопасности от перегрева фритюра и неправильной эксплуатации, а также жиросборником.

Принцип работы фритюрницы заключается в следующем: продукт загружается в бункер, запускается рабочий цикл. По окончании цикла продукт автоматически выгружается в раздаточную ёмкость, и начинается новый производственный цикл.

Многоступенчатая система очистки воздуха:

Первый этап - фильтр-жироуловитель
Второй этап - механический фильтр HEPA
Третий этап - съёмный картридж с активированным углём.
Удерживается до 98% мельчайших частиц размером 0,3 микрона и меньше

Особенности:

Технология RapidFry позволяет оператору предварительно загружать продукты
Корпус из нержавеющей стали

Дополнительные характеристики:

Производительность: 32 кг/ч
Разовая загрузка: 1,36 кг

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.