Фритюрница Hurakan HKN-FD44N
Рассчитать стоимость доставки
Описание
Фритюрница Hurakan HKN-FD44N используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира.
Она подойдет для малых и средних предприятий быстрого питания.
Характеристики
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Температурный режим: 60-200 С°
• В комплектацию входят корзины и крышки
• Размер корзины (без ручки) 210x140x115 мм
Внимание! Оригинал может отличатся от представленного на фото, фото предоставлено в ознакомительных целях.
(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы
• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.
Таблица температур для жарки продуктов
| Продукт | t жарки, °С |
| Картофель (предварительная жарка) | 170 |
| Картофель (окончательная жарка) | 190 |
| Фондю пармезан | 170 |
| Сырные крокеты | 170 |
| Мясные/рыбные/картофельные крокеты | 190 |
| Рыба | 150 |
| Рыбные палочки | 180 |
| Сыр в сухарях | 180 |
| Пончики | 190 |
| Мясные крокеты | 190 |
| Курица | 160 |
| Жареные креветки | 180 |
Технические характеристики фритюрницы Hurakan HKN-FD44N
Срок гарантии, мес 6
Страна-производитель Китай 
Производитель Hurakan
Исполнение Настольная
Нагрев Электро
Общий объем, л 8
Количество ванн 2
Объем ванны, л 4
Размеры корзины, мм 210x140x115
Температурный режим, °С +60...+120
Мощность, кВт 4
Напряжение, В 220
Вес без упаковки, кг 9.2
Высота, см 32
Ширина, см 49
Глубина, см 38
Габариты в упаковке, мм 340х500х430
Вес в упаковке, кг 11
Пока нет ни одного отзыва о данном товаре. Ваш отзыв будет первым!
Близкие по цене похожие товары
Другие товары раздела фритюрницы, чебуречницы, пончиковые аппараты
Предлагаем Вам купить фритюрница Hurakan HKN-FD44N по выгодной цене 12 600 . Мы очень тщательно следим за качеством реализуемой продукции и отдаем предпочтение только проверенным производителям.
Чтобы купить фритюрница Hurakan HKN-FD44N в нашем интернет-магазине Вам достаточно оформить заказ любым удобным способом:
- На сайте. Для этого нужно выбрать понравившиеся Вам товары, положить их в корзину и оформить покупку (не займет много времени).
- По телефонам 8 (800) 300-69-16, 8 (963) 507-00-44. Наши операторы проконсультируют Вас по всем вопросам, связанных с товаром, и примут Ваш заказ на обработку.
- По электронной почте info@profimarket24.ru. В письме необходимо указать наименования (коды) выбранных Вами товаров и их количество, а также данные о себе: Ф.И.О., контактный телефон и e-mail.