Тестораскаточная машина «Ролл-автоматик М1»
Рассчитать стоимость доставки
Основные характеристики
| Тип | традиционная тестораскатка |
| Установка | напольная |
| Тесто | прямоугольное |
| Толщина раскатки | от 0.5 до 40 мм |
| Масса заготовки | 15 кг |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 1.7 кВт |
| Ширина | 4200 мм |
| Глубина | 1290 мм |
| Высота | 1320 мм |
| Вес (без упаковки) | 440 кг |
| Страна-производитель | Россия |
Описание
Тестораскаточная машина Восход Ролл-автоматик используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для раскатки теста и формирования тестовых заготовок, используемых для приготовления лапши, хвороста, национальных видов хлеба типа "лаваш". Модель с системой автоматического реверса движения транспортеров и раскатных валков, получает равномерно раскатанные пласты теста необходимой толщины. Выдвижные приемные лотки выполнены из нержавеющей стали, втулки - из антифрикционного материала.
В комплект поставки входит набор ЗИП.
Оборудование поставляется в разобранном виде. Монтаж и пусконаладочные работы производятся квалифицированными специалистами. Стоимость работ рассчитывается индивидуально.
Особенности:
- Система управления на базе микропроцессорного контроллера и цветной сенсорной панели
- Создание, хранение и использование 100 программ (рецептур), в каждой программе - до 50 шагов
- Предусмотрены полуавтоматический режим и режим ручного управления
- Система управления с частотным приводом электродвигателя
- Мукопосыпатель, работающий по заданной программе, с регулировкой размеров зоны мукопосыпания
- Устройства аварийного отключения и механической защиты
- Оптические датчики, определяющие положение пласта теста при его прохождении через узел раскатки, имеют пыле-, влагозащищенное исполнение, крепление в корпусе машины гарантирует защиту от механических повреждений
- Раскатка теста раскатными валками происходит в автоматическом режиме по заданной программе с заданными оператором скоростью раскатки и интенсивностью мукопосыпания
- Бесшовная транспортерная лента
- Съемный поддон для сбора муки
- Поверхности раскатывающих валков покрываются хромом толщиной до 15 мкм для повышения износостойкости
- 4 поворотные колесные опоры, 2 из которых с тормозами-фиксаторами
Дополнительные характеристики:
- Диапазон изменения зазора между раскатными валками: от 0,5 до 50 мм
- Наименьший шаг изменения толщины пласта теста:
- При толщине 20 мм и более: 0,1 мм
- При толщине 11-20 мм: 0,1 мм
- При толщине менее 11 мм: 0,1 мм
- Влажность теста:
- Бездрожжевое для слоеных изделий: 41%
- Дрожжевое для слоеных изделий: 40%
- Размеры транспортеров по ленте (ширина, длина): 650x1660 мм
- Габариты в упаковке: 1396х1255х1636 мм
Пока нет ни одного отзыва о данном товаре. Ваш отзыв будет первым!
Другие товары раздела тестораскаточные машины, тестоделители
Предлагаем Вам купить тестораскаточная машина «Ролл-автоматик М1» по выгодной цене 1 265 625 . Мы очень тщательно следим за качеством реализуемой продукции и отдаем предпочтение только проверенным производителям.
Чтобы купить тестораскаточная машина «Ролл-автоматик М1» в нашем интернет-магазине Вам достаточно оформить заказ любым удобным способом:
- На сайте. Для этого нужно выбрать понравившиеся Вам товары, положить их в корзину и оформить покупку (не займет много времени).
- По телефонам 8 (800) 300-69-16, 8 (963) 507-00-44. Наши операторы проконсультируют Вас по всем вопросам, связанных с товаром, и примут Ваш заказ на обработку.
- По электронной почте info@profimarket24.ru. В письме необходимо указать наименования (коды) выбранных Вами товаров и их количество, а также данные о себе: Ф.И.О., контактный телефон и e-mail.