ТЕСТООКРУГЛИТЕЛЬ ZANOLLI GIANO DA BANCO

Описание Zanolli GIANO DA BANCO

Тестооокруглитель Zanolli GIANO DA BANCO предназначен для производства порционного теста округлой формы, что является первым шагом для производства идеальной пиццы на объектах общепита.

Особенности:

Благодаря сменным пластинам в тестоокруглителе, возможно менять вес порций от 30 до 310 грамм.

Производительность 230 кг в час / более 1000 заготовок в час (по 200 грамм)

Максимальный вес заготовки: 310 грамм

В комплекте: пластина для округления type B (30-50 грамм)

Можно использовать совместно с тестоделителем Idea.

Технические характеристики Zanolli GIANO DA BANCO

Производитель:

Zanolli

Страна:

Италия

Вес брутто, кг:

50

Габариты, мм:

610x560x450

Напряжение, В:

220

Мощность, кВт:

0.25

Вес заготовок, кг:

0.31