Тестоделитель-округлитель Apach Bakery Line SPA M52

Технические характеристики тестоделителя-округлителя Apach Bakery Line SPA M52
Заводские данные
Срок гарантии, мес  12
Страна-производитель  Италия 
Производитель  Apach Bakery Line
Основные характеристики
Способ управления Ручной
Установка Настольная
Производительность, шт/ч 6200
Вес используемой заготовки, гр 2000
Вес одной порции, гр 12…40
Производительность за деление, шт 52
Материал корпуса Окрашенная сталь
Мощность, кВт  0.55
Напряжение, В 380

Размер и вес
Вес без упаковки, кг  220
Высота, см 150
Ширина, см 61
Глубина, см 68
Упаковка
Габариты в упаковке (В×Ш×Г) 167×76×73
Высота в упаковке, см 167
Ширина в упаковке, см 76
Глубина в упаковке, см 73
Вес в упаковке, кг  240
Описание
Тестоделитель-округлитель Apach Bakery Line SPA M52 предназначен для деления теста на небольшие равные заготовки, а также для формирования нарезанных кусочков в шарики равного веса и формы. При работе с тестом с большим содержанием влаги характеристики теста не нарушаются, поскольку при лёгком сдавливании пузырьки газа из него не выдавливаются. Оснащён крышкой уплотнения, которая позволяет на протяжении всего рабочего цикла ограничивать утечку муки из дежи.
Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и головка – из алюминиевого сплава антикородал MG5 с твёрдым анодированием, нож и решётка – из нержавеющей стали, чаша и внутренняя поверхность крышки и пресса – из пищевого полиэтилена.
Рекомендуется к применению на пищевых производствах, в пекарнях и кондитерских, а также на других предприятиях общественного питания и торговли.
В комплект поставки входят 3 тарелки.

Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно)
2 дополнительные боковые дверцы для лёгкой и удобной очистки оборудования
Облицовка из нержавеющей стали