Тестоделитель-округлитель Apach Bakery Line SPA M18

Технические характеристики тестоделителя-округлителя Apach Bakery Line SPA M18
Заводские данные
Срок гарантии, мес  12
Страна-производитель  Италия 

Производитель  Apach Bakery Line Основные характеристики
Способ управления Ручной
Установка Настольная
Производительность, шт/ч 2100
Вес используемой заготовки, гр 5000
Вес одной порции, гр 120…280
Производительность за деление, шт 18
Материал корпуса Окрашенная сталь
Мощность, кВт  0.55 Напряжение, В 380
Размер и вес
Высота, см 150 Ширина, см 61 Глубина, см 68
Вес без упаковки, кг  220
Упаковка
Высота в упаковке, см 167
Ширина в упаковке, см 76
Глубина в упаковке, см 73
Вес в упаковке, кг  240
Описание
Тестоделитель-округлитель Apach Bakery Line SPA M18 предназначен для нарезки готового сырого теста на равные кусочки.
Устройство используется во время осуществления формовки мелкоштучных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.

Особенности

Практичная и быстрая система, которая не нарушает характеристик изделия, позволяет установить различные типы решеток, чтобы осуществлять различные виды резки на одной машине 
Предлагаемые нами варианты позволят вам оснастить свою машину согласно своим индивидуальным потребностям. Благодаря чему вы можете создать машину, которая удовлетворяет все ваши предпочтения в области безопасности, качества, чистоты и практичности 
При желании обеспечить возможность тщательной чистки внутренней части тестоделительной машины, мы предлагаем установить две дополнительные боковые дверцы, чтобы облегчить оператору осуществление периодической чистки 
При работе с тестом с большим содержанием влаги при уменьшении давления не нарушаются характеристики изделия, поскольку при легком сдавливании теста из него не выдавливаются пузырьки газа. Крышка уплотнения – это особенность, которая позволяет на протяжении всего рабочего цикла машины ограничивать утечку муки из дежи 

Характеристики

Материал изготовления: Окрашенная сталь 
Внутренная поверхность крышки и прессов: Пищевой полиэтилен PE500 
Ножи и решетки: нерж сталь AISI 304 
Тип подключения: электрический 
Кювета: алюминиевый сплав антикородал MG5 с твердым анодированием 
Тарелки: пищевой полиэтилен PETG
Высота с поднятым рычагом: 2050 мм
Вместимость: 5 кг, 18 кусков теста по 120-280г