Формовочная машина СЭМЗ ФПЛ-9-400

Описание

Формовочная машина СЭМЗ ФПЛ-9-400 используется на предприятиях хлебопекарной промышленности для формования пряников, печенья и палочек без начинки из пряничного, овсяного или другого, близкого к ним по физико-химическим свойствам, теста с укладкой на противни.

Загружаемая в бункер тестовая заготовка, равномерно распределенная по длине валков, нагнетается в предматричную камеру и продавливается рифлеными валками через отверстия матрицы в форме жгутов, которые в последующем отрезаются струнным механизмом и укладываются на противни с помощью ленточного транспортера.

В комплект поставки входит матрица из углеродистой стали с круглыми отверстиями ∅ 40 мм на 7 фильер. Под заказ можно заменить ленточный транспортер на цепной, а также изготовить матрицу из нержавеющей стали, латуни, пищевого алюминия, а также из неметаллических материалов, например, фторопласта.

Особенности:

• Управление при помощи компьютера с плёночной клавиатурой и 4-х рядным ЖК-дисплеем
• 3 раздельных привода: валков, механизма струнной резки и перемещения противней
• Плавная регулировка скорости вращения валков для изменения массы тестовой заготовки
• Плавное изменение шага заготовок для оптимального расположения продукта
• Плавное изменение производительности (количество отрезаний в минуту)
• Легкость настройки: переход на другой вид продукции занимает не более 5 минут
• Быстрая регулировка высоты стола при помощи гаек с накаткой (без ключей)
• Простота обслуживания: загрузочная воронка снимается, а валки опрокидываются для удобства очистки и снятия матрицы
• Все детали, непосредственно соприкасающиеся с продуктом, выполнены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности
• Установлена на колеса для удобства перемещения по цеху; также имеются регулируемые опоры для стационарной установки

Характеристики:

• Производительность: 30-500 кг/ч
• Обслуживающий персонал: 1-2 человека
• Масса тестовых заготовок (в режиме стандарт): 5-60 гр
• Количество отрезаний: 0,6-60 отр/мин.
• Количество фильер на матрице: 7 (1-12)
• Объем воронки для теста: 56 л
• Количество рецептов: 1-50
• Ширина противня: 300-400 мм
• Длина противня: 200-800 мм
• Длина противня с рольгангами: 200-900 мм
• Напряжение питания: 380 В
• Установленная мощность: 0,75 кВт
• Габариты, не более: 1340х830х1650 мм
• Вес, не более: 280 кг

Опции (заказываются отдельно):

• Дозатор начинки (для изделий с начинкой)
• Цепной транспортер (рекомендуется для противней длиной менее 400 мм)
• Входной и выходной рольганги для противней длиной более 800 мм
• Подставка для хранения узлов машины (дозатора начинки, дополнительных матриц и струнодержателей)