Экструзионно-отсадочная машина Anko SD97W под 6 лепестковую диафрагму

Формователь теста (экструзионно-отсадочная машина) для приготовления широкого диапазона изделий с оболочкой из теста, других пищевых паст 2-х видов и начинкой (промолотое мясо, соевые пасты, шоколадные пасты, джемы и т.д.).
В комплекте поставки: - 2-х секционный бункер для оболочки (формование двухкомпонентной оболочки) с антиадгезионным покрытием; - метровый конвейер для снятия отсаженного продукта  (направление движения справа налево); - бункер подачи начинки из нержавеющей стали.
Машина подготовлена для установки шести лепестковой диафрагмы.
Максимальная производительность:  до 2500-4200 шт/ч.
Вес готового продукта (тесто+начинка) : 15-70 грамм/шт.
Размер изделий (диаметр), толщина оболочки настраиваются с помощью подбора пары фильер через которые экструдируется оболочка и начинка.
В комплекте поставки фильеры для оболочки диаметром 22, 28, 30, 38, 42 мм и начинки диаметрами 18,24,34 мм.
Принцип работы: непрерывная экструзия 2-х компонентной оболочки, внутрь которого синхронно подается начинка.
Оболочка с начинкой проходит через заклеивающую диафрагму, автоматически защипывающую рукав в 2-х местах с одновременным отделением отформованного и заклеенного изделия.
Возможность работы без начинки (необходима опция – заглушка подачи начинки).
Электронный контроллер для программирования 5 программ, вызываемых простым нажатием.
Цифровая панель управления контроллера для регулировки скорости подачи теста, скорости подачи начинки, скорости вертикального перемещения диафрагмы, периодичности защипывания, скорости движения конвейера.
Усиленный поворотный кронштейн, на котором крепится экструзионный узел.
Машина устанавливается на подвижном стенде с блокируемыми колесами.
Большой выбор дополнительных опций, расширяющих функционал машины.
Обязательная опция: 6-ти лепестковая или 2-х лепестковая диафрагма.
Машина не совместима с 9-ти лепестковой диафрагмой.
Возможность производства широкого спектра изделий из теста с начинкой, мясной оболочки с начинкой и т.п.
При заказе обязательно оговорить назначение машины, внешний вид готового изделия, рецептуры и соотношения веса оболочки и начинки.

Характеристики:

• Производительность: от 2500 до 4200 шт./ч
• Вес 1 готового изделия: от 15 до 70 гр
• Напряжение: 220 В
• Мощность: 1,08 кВт
• Габариты: 1300х815х1700 мм
• Вес: 265 кг

Опции (заказываются отдельно):

• 6-ти лепестковая диафрагма
• Заглушка подачи начинки

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.