Тестомес спиральный Abat ТМС-40НН-2П CHEF
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
Описание
Спиральный тестомес Abat ТМС-40НН-2П CHEF используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Электронная программируемая панель управления
- Ременной привод
- Таймер
- Вращение спирали по эксцентрику
- Реверс дежи и спирали
- Высокая скорость оборота спирали
- Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки
Дополнительные характеристики:
- Загрузка теста:
- Дрожжевое тесто: 25 кг
- Крутое тесто: 8 кг
- Скорость вращения:
- Спираль: от 140 до 280 об/мин.
- Дежа: от 12,5 до 25 об/мин.
- Время замеса порции теста: от 8 до 12 мин.
- Потребляемая мощность:
- Номинальная: от 1,6 до 2,6 кВт
- Электродвигатель: от 1,5 до 2,5 кВт
Характеристики
Основные характеристики
- Бренд:Abat
- Страна-производитель:Россия
- Официальная гарантия:1 год
Дополнительные характеристики
- Гарантийный срок, мес.:12
- Сфера использования:Fast-food, HoReCa
- Вес, кг:135
- Вид оборудования:Тестомес
- Номинальное напряжение:380 В
- Ширина, мм:555
- Длина, мм:840
- Высота, мм:1150
- Объём дежи, л:40
- Загрузка теста, кг:25
- Производительность, кг/час:150
- Механизм поднятия головы:неподъемная траверса
- Механизм крепления чаши:несъемная дежа
Отзывы
Пока нет ни одного отзыва о данном товаре.
Ваш отзыв будет первым!
