Спиральный тестомес Apach ASM41R 3Ф.

Описание

Тестомес спиральный Apach ASM41R 3Ф. - это современное оборудование, которое существенно сокращает время производства теста в условиях производственных цехов или на предприятиях общественного питания.
Тестомес предназначен для замешивания различных видов теста как при опарном, так и безопарном методе.

Описание

Подъемная рабочая часть и съемная дежа
Корпус из окрашенного металла
Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали
Рассекатель теста
Бесшумная работа, благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
Колеса и таймер в комплекте

Характеристики

Объем дежи, л: 41
Максимальная загрузка, кг: 35
Производительность, кг/ч: 112
Количество скоростей: 1
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 1.1
Габаритные размеры, мм: 480х805х825
Вес нетто, кг: 105.4

Технические характеристики спирального тестомеса Apach ASM41R 3Ф.

Срок гарантии, мес 12

Страна-производитель Италия 

Производитель Apach

Съемная дежа Да

Механизм поднятия головы Подъемная траверса

Производительность, кг/ч 112

Объем дежи, л 41

Загрузка теста, кг 35

Количество скоростей 1

Мощность, кВт 1.1

Напряжение, В 380

Вес без упаковки, кг 105.4

Высота, см 82.5

Ширина, см 48

Глубина, см 80.5

Габариты в упаковке, мм 840х550х950

Вес в упаковке, кг 116