Пресс для коно-пиццы Kocateq PA02M

Основные характеристики

Описание

Механический пресс для коно-пиццы Kocateq PA02M используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для формирования и пропекания 2 стаканчиков из теста конусообразной формы. Модель оснащена термостатированным контролем температуры верхней и нижней поверхности. Ручка с изоляцией выполнена из натурального дерева, формы - из теплопроводящего сплава, облицовка поверхностей, контактирующих с пищевыми продуктами, - из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

• Равномерный нагрев за счет 6 нагревательных элементов
• Разъемная на 2 симметричные части нижняя форма для простого извлекания выпеченной тестовой заготовки из формы
• Кулисно-рычажная система поднимания и опускания форм с фиксацией в верхнем и нижнем положении для минимизации усилий на стадии формования и соблюдения толщины заготовки
• LED-индикация подачи напряжения на ТЭНы
• Без привода

Дополнительные характеристики:

• Мощность нагревательного элемента: 6x 0,25 кВт
• Максимальная производительность: 100 шт./час
• Время выпечки: 90 сек.
• Стандартная толщина стенки готового продукта: 4-5 мм
• Высота стаканчика: 140 мм

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.