Овощерезка Electrolux Professional TRS (600132)

Описание и технические характеристики

Овощерезка TRS 600132 производства Electrolux (Италия) предназначена для резки ломтиками, тонкой и крупной соломкой, кубиками, а также измельчения на терке различных видов овощей на предприятиях общественного питания.

Предназначена для заведений вместимостью 100-400 посадочных мест.

Особенности конструкции:
Бункер и толкатель из нержавеющей стали, корпус двигателя из алюминия.
Интуитивно понятная водонепроницаемая панель управления с контактными кнопками.
Мощный мотор для обработки всех видов овощей.
Режим импульса для аккуратной нарезки.
Предохраняющие механизмы для блокировки аппарата, при неправильной эксплуатации.
Наклон основания на 20° для удобства работы.
Высокая зона загрузки (20 см).

Дополнительные характеристики:
Большой круглый бункер - площадь загрузки 215 см2
Бункер для длинных плодов - ∅ 60 мм
1 скорость - 340 об/мин

Производительность: 250 кг/ч (морковь), 530 кг/ч (картофель).

Детали, соприкасающиеся с пищей, легко снимаются, камера резки пригодна для мытья в посудомоечной машине.

В качестве опции представлен широкий выбор ножей ∅ 205 мм.