Миксер планетарный Panero 80VE

 Характеристики

80VE  Производитель: Panero Длина: 820 мм Ширина: 1030 мм Высота: 1600 мм Страна: Италия Способ установки: напольный Объем дежи (чаши): 80 л Напряжение: 380 В Мощность: 3 кВт Масса: 280 кг Масса в упаковке: 295 кг

Описание

Миксер планетарный Panero 80VE — выигрышное решение для кондитерских цехов, хлебопекарен, крупных и сетевых предприятий питания. Позволяет быстро и в больших объёмах замешивать разного типа тесто, готовить кремы, начинки и пр. Благодаря технологии планетарного вращения и плавной регулировки скорости, такое оборудование позволяет достичь лучших результатов в любой работе.  Устанавливается напольно, прочная конструкция со специально спроектированными опорами. Особенности модели: система подъема дежи; все рабочие элементы выполнены из нержавеющего сплава; защитная решетка из нержавеющей стали; вал привода из пищевого алюминия, что исключает контакт краски с продуктами; в комплектации 3 вида насадок: венчик, спираль и лопатка для перемешивания; вал рабочих органов из нержавеющей стали. Характеристики: управление посредством электронной панели; объём рабочей чаши — 80 литров; ручной вариатор скорости; установлен таймер; редуктор с самосмазочной системой.