Миксер планетарный Panero 30VE

Характеристики

 Производитель: Panero Длина: 730 мм Ширина: 870 мм Высота: 1450 мм Страна: Италия Способ установки: напольный Объем дежи (чаши): 30 л Напряжение: 380 В Мощность: 1.1 кВт Масса: 165 кг Масса в упаковке: 175 кг

Описание

Миксер планетарный Panero 30VE — эффективное решение для кондитерских, пекарен, крупного формата предприятий питания. Предназначен для быстрого вымешивания любого типа теста, приготовления разнообразных начинок, фаршей, приготовления муссов, соусов, взбивания кондитерских кремов. Это высокопроизводительная напольная модель, отвечающая современным стандартам прочности, качества и безопасности профессионального оборудования.. В комплектации 3 вида насадок: венчик, спираль и лопатка для перемешивания. Преимущества модели: система подъема дежи; все рабочие элементы выполнены из нержавеющего сплава; защитная решетка из нержавеющей стали; вал привода из пищевого алюминия, что исключает контакт краски с продуктами; вал рабочих органов из нержавеющей стали. Характеристики: управление посредством электронной панели; объём рабочей чаши — 30 литров; ручной вариатор скорости; установлен таймер; редуктор с самосмазочной системой.