Пресс макаронных изделий двухбункерный ПМИ 02
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
- Документы (1)
Описание
Пресс макаронных изделий двухбункерный ПМИ02
Предназначен для непрерывного замешивания теста, формования, резки и автоматической подсушки макаронных изделий из муки любых сортов пшеницы: твердой и мягкой, тонко го и грубого помола, манки и их смеси. Пресс может использоваться автономно и в составе линии для производства макаронных изделий, совместно с сушильным шкафом (ШКАФ СУШИЛЬНЫЙ ШС-1). Пресс предназначен для обеспечения сырыми или сухими ( в составе линии) макаронными изделиями нескольких торго вых точек или предприятий общественного питания.
Пресс обеспечивает:
— быстрое изготовление разнообразных, готовых к приготовлению макаронных изделий;
— однородность структуры макаронных изделий по всей толщине, что способствует провариванию продукта;
— сохранение формы продукта до и после варки;
— получение изделий минимальным временем варки.
Технические характеристики :
| Производительность (расход теста с влажностью 28-30 % из муки твердых сортов, 31-34 % из муки мягких сортов, с клейковиной муки 25-28 % в режиме “ВЫРАБОТКА”до, кг/ч.
Производительность зависит от вида макаронного изделия и клейковины муки. | 80 |
| Емкость бункеров по муке, кг : | |
| нижнего | 7 |
| верхнего | 5..6 |
| Мощность электродвигателя, кВт | 4 |
| Мощность подсушивающего вентилятора,Вт | 30 |
| Электропитание: | |
| напряжение, В | 380 |
| частота, Гц | 50 |
| Расход воды на охлаждение, не более, л/мин. | 3..5 |
| Габаритные размеры, мм (ДхШхВ) | 1100х600х1700 |
| Масса, кг | 192 |
Характеристики
- Бренд:Пензмаш
- Страна-производитель:Россия
- Официальная гарантия:1 год
- Способ упаковки:Гофротара,обрешетка
- Материал:Металл
- Номинальное напряжение:380 В
- Состояние:Новое
- Напряжение питания:380 В
- Производительность, кг/час:80
- Напряжение, В:380
Отзывы
Пока нет ни одного отзыва о данном товаре.
Ваш отзыв будет первым!
Документы
Другие товары раздела лапшерезки
- Страна-производитель:Тайвань
- Страна-производитель:Италия
- Страна-производитель:Италия
- Страна-производитель:Италия
- Официальная гарантия:1 год
- Страна-производитель:Италия
- Страна-производитель:Италия
- Страна-производитель:Италия
- Страна-производитель:Италия
- Страна-производитель:Италия
- Страна-производитель:Китай
- Официальная гарантия:6 месяцев
- Страна-производитель:Китай
- Официальная гарантия:1 год
- Страна-производитель:Италия
- Официальная гарантия:1 год
- Страна-производитель:Италия
- Страна-производитель:Италия
- Страна-производитель:Италия
- Официальная гарантия:1 год
- Страна-производитель:Италия
- Официальная гарантия:1 год
- Страна-производитель:Италия
- Официальная гарантия:1 год
- Страна-производитель:Италия
- Официальная гарантия:1 год
- Страна-производитель:Южная Корея
- Официальная гарантия:1 год
